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Il est courant d’apprécier la cuisine au barbecue et de s’ennuyer du manque d’espace de travail. Construire un comptoir autour de votre barbecue ajoute de la place pour la nourriture, la vaisselle, les boissons et autres objets nécessaires. Dans le même temps, vous pouvez intégrer des éléments utiles tels que l'éclairage, un évier et des prises électriques pour créer un espace barbecue complet.
Les instructions
Les gens aiment cuisiner au barbecue, mais ils s'inquiètent souvent du manque d'espace pour travailler (Creatas / Creatas / Getty Images)-
Planifiez le matériau que vous souhaitez utiliser pour construire votre comptoir. Le béton offre une surface ignifuge peu coûteuse et polyvalente. Si vous souhaitez utiliser le bois, utilisez-le comme base et choisissez une surface résistante au feu, durable et facile à nettoyer, telle que l’acier inoxydable. Les autres options incluent des briques, des pierres, du marbre ou des tuiles.
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Choisissez l'emplacement de la visite. Idéalement, le cuisinier devrait faire face à la zone plutôt qu’à un mur. Si vous construisez le comptoir sur une plate-forme, assurez-vous qu'il peut supporter le poids supplémentaire. Si vous ne pouvez pas, renforcez-le avant de construire le comptoir.
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Laissez de la place pour les conduites d’eau, les tuyaux de drainage et le câblage électrique s’ils sont intégrés à votre projet. Un électricien peut utiliser des tuyaux pour les prises non encore positionnées.
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Versez une fondation en béton de 10 cm à 15 cm d'épaisseur sur le sol jusqu'au comptoir. Les fondations en béton dans les climats froids doivent être plus épaisses.
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Installez ou construisez la base du comptoir. Si vous déposez du béton, laissez de la place pour une porte d'accès à tous les 2,5 pieds du comptoir.
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Placez le comptoir sur le comptoir. Assurez-vous que la surface est de niveau.
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Découpez des ouvertures sur le banc pour le gril et tous les accessoires, tels que les éviers ou les brûleurs latéraux, et installez-les. Pour un look professionnel, vous pouvez installer une finition en acier inoxydable autour du gril.
Comment
- Vous pouvez acheter des armoires à installer de l'extérieur comme vous le feriez pour une cuisine. Utilisez des luminaires pouvant être fixés à votre banc pour un éclairage flexible.
Avis
- Les grils à gaz fermés doivent être ventilés pour éviter les explosions.
- Si vous vivez dans une zone de vents violents, vous devez sécuriser le comptoir pour l’empêcher d’être renversé.