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Préparez un gâteau en utilisant du miel naturel plutôt que du sucre raffiné. La variété des types de miel disponibles à partir de différentes fleurs peut être combinée avec chaque gâteau. Comme pour les autres revenus de couverture, utilisez les revenus traditionnels comme base de votre couverture. Vous pouvez utiliser la couverture à la place du brigadeiro traditionnel et du sucre brûlé.
Les instructions
Le miel épais et doré se joint au fromage à la crème pour créer une couverture douce pour les gâteaux (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)-
Mélanger le fromage à la crème, le miel et l'extrait de vanille dans le bol d'un batteur électrique.
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Commencez à battre à basse vitesse pour mélanger lentement les ingrédients.
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Augmentez la vitesse du mélangeur au maximum et battez jusqu'à ce que le couvercle soit léger et à la texture douce.
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Réfrigérez la garniture au réfrigérateur pendant une heure avant de mettre le gâteau.
Comment
- Substituez l'extrait de vanille aux amandes pour un gâteau aux noix.
- Ajoutez une demi-tasse de poudre de cacao dans le mélange ou utilisez une demi-tasse de chocolat fondu pour couvrir un gâteau au chocolat.
- Ajoutez une cuillère à soupe de zeste de citron et un autre extrait de citron à une garniture au citron.
Ce dont vous avez besoin
- 450 g de fromage à la crème
- 1/2 tasse de miel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Mélangeur