Comment faire cuire les courgettes au micro-ondes

Vidéo: [Cuisine en résidence] Gratin de courgettes au micro-ondes

Contenu

Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5

La courgette, un type de citrouille d'été, est un légume polyvalent. Il peut être consommé cru, mais il peut également être un ingrédient de nombreux autres plats, ou consommé cuit et pur. Bien qu'un cuiseur à vapeur soit souvent utilisé pour cuire les courgettes, le processus peut également être effectué au micro-ondes, simplement et rapidement. Servez à votre famille un plat sain en préparant des courgettes cuites à la vapeur pour le dîner.

Étape 1

Lavez les courgettes sous l'eau courante et séchez-les avec une serviette en papier.

Étape 2

Coupez les courgettes en petits morceaux et placez-les dans un bol allant au micro-ondes. Si vous préférez, vous pouvez éplucher les courgettes avant de les cuire.

Étape 3

Couvrir le bol d'une pellicule plastique pour micro-ondes ou d'un couvercle.Laissez le couvercle à moitié ouvert et le film plastique lâche pour que la vapeur puisse s'échapper. Cela empêche l'éjection du couvercle.

Étape 4

Faites cuire les courgettes à haute température pendant quatre à six minutes. Assurez-vous qu'il est doux. Sinon, faites cuire encore une minute à haute température, en répétant le processus jusqu'à ce qu'ils soient tendres.