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Le thé à la cannelle est facile et peu coûteux à préparer. Tout ce dont vous avez besoin est d’eau et de cannelle. Cela peut aussi être une clé pour perdre du poids chez certaines personnes. Ajoutez deux cuillères à café de cannelle ou placez deux bâtons de cannelle dans une tasse d'eau bouillante. Laisser reposer une demi-heure, tamiser les morceaux de cannelle et déguster. Pour de meilleurs résultats, buvez ce thé le matin et le soir avant d'aller vous coucher.
Importance
La cannelle est une épice très utilisée pendant les saisons de fêtes de l'hiver, car elle "réchauffe" le corps. Cette réponse thermogénique peut éventuellement accélérer le métabolisme du corps, entraînant une perte de poids. Des millions de personnes cherchent des moyens d’aider à perdre du poids et boire du thé à la cannelle peut aider à faire sécher quelques kilos.
Les théories
Certaines théories expliquent pourquoi le thé à la cannelle a un effet sur le poids. L'une de ces théories concerne la thermogénique. Certaines substances, telles que la cannelle, génèrent de la chaleur à l'intérieur du corps en raison d'une réaction chimique. Le métabolisme du corps s'accélère pour neutraliser l'excès de chaleur et équilibrer la température corporelle. Les calories en excès sont brûlées tout au long du processus thermogénique.
Une autre théorie est liée à l’effet de la cannelle sur la glycémie. La cannelle abaisse le taux de sucre dans le sang, ce qui augmente le niveau d'insuline. On pense que de grandes quantités d'insuline rétrécissent les cellules adipeuses. Certains experts estiment que la perte de poids avec le thé à la cannelle est particulièrement efficace pour les personnes atteintes de diabète, car elles ont besoin de plus d'insuline.
Les avantages
En plus de perdre du poids, la cannelle présente de nombreux avantages. L'ajout de cannelle à votre alimentation peut réduire votre risque de diabète et votre niveau de mauvais cholestérol. Il peut également calmer les maux d'estomac et réduire le risque d'ulcères. La cannelle a un effet positif sur la mémoire et peut aider le cerveau à mieux fonctionner. Jetez un peu de cannelle dans vos céréales le matin ou dans votre yaourt et voyez si vos performances sont meilleures.
Variations
Le thé à la cannelle est également présenté comme un remède contre la perte de poids lorsqu'il est préparé avec d'autres ingrédients. Vous pouvez obtenir de meilleurs résultats avec cette recette de thé à la cannelle et au miel. Préparez un thé à la cannelle ordinaire et ajoutez une cuillère à soupe de miel pur après une demi-heure de repos pour que l'eau bouillante ne détruise pas les propriétés bénéfiques du miel. Il est conseillé de boire les thés à la cannelle avant le coucher et le matin dès votre réveil. Le miel peut contribuer à une meilleure digestion, car il s'agit d'un édulcorant naturel qui maintient votre taux de sucre dans le sang stable, sans "forte" ou "chute" comme c'est le cas avec le sucre. Les vitamines et les minéraux du miel nourrissent le corps et aident à maintenir les niveaux de mauvais cholestérol bas.
Origine
La cannelle est obtenue à partir de l'écorce de cannelle originaire du Sri Lanka. La cannelle de Ceylan est parfois appelée la "vraie cannelle". Il est mince, se défait facilement, est moins aromatique et n'utilise que l'intérieur de l'écorce.