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Les fromages en dés sont un apéritif savoureux et attrayant pour toute fête ou réunion, et ils le rendent également très facile à utiliser dans les recettes. Bien que vous puissiez parfois trouver cet aliment déjà coupé, il est généralement plus économique d'acheter un gros morceau et de le couper en cubes. Pour ce faire, il est préférable d'utiliser un couteau tranchant, qui coupera le fromage proprement et uniformément.
Étape 1
Placez le bloc de fromage sur le côté sur la planche à découper.
Étape 2
Coupez un petit bloc de fromage en tranches de 1 pouce; et un gros bloc, en tranches de 2,5 cm.
Étape 3
Tournez le bloc tranché pour empiler les tranches.
Étape 4
Coupez les tranches empilées longitudinalement, en utilisant la même largeur que les tranches d'origine.
Étape 5
Tournez et coupez les coupes précédentes horizontalement. Le fromage tombera en cubes.