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Les fraises sont très polyvalentes. Il est facile de comprendre pourquoi tant de personnes les congèlent pour les stocker. Ils ne durent pas longtemps au réfrigérateur, mais ils peuvent rester au congélateur pendant trois ans. Beaucoup de gens aiment avoir des fraises sous la main pour les desserts ou les boissons, mais parfois les fruits doivent être décongelés avant utilisation. Il existe plusieurs façons de décongeler les fraises, selon la rapidité avec laquelle vous les utilisez
Suggestions simples
Étape 1
Placez les fraises surgelées dans un bol étanche puis dans de l'eau glacée. Cette méthode prend environ dix minutes.
Étape 2
Répartissez les fraises sur une assiette, en une seule couche, et laissez-les décongeler à température ambiante. Cela peut prendre des heures, selon la température du site. Évitez de recouvrir l'assiette avec du papier absorbant, car cela pourrait finir par absorber le jus du fruit. Cette méthode prend généralement environ 45 minutes.
Étape 3
Placer les fraises surgelées dans une assiette et micro-ondes. Réglez le four pour décongeler. Vérifiez les fraises toutes les minutes pour vous assurer qu'elles ont décongelé.
Étape 4
Placez les fraises au réfrigérateur, sur une assiette ou un plateau pour éviter les fuites. 450 g de fraises peuvent mettre jusqu'à six heures à décongeler.