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Le cigare au chou est un plat traditionnel d’Europe de l’Est qui est délicieux mais qui peut prendre beaucoup de temps. Considérez la version pour "lazy", un bon substitut qui a le goût des cigares, sans exiger tout le temps et tous les efforts. Vous pouvez préparer un plat complet de délicieuses collations en environ 1 heure en utilisant la plupart des ingrédients principaux d’une recette classique.
Les instructions
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Préchauffer le four à 175 ° C Coupez une tête de chou et placez une couche au fond d'un plat graissé.
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Draguer 450 g de boeuf haché dans une casserole. Saupoudrez de sel et de poivre au goût et ajoutez 1/2 tasse de riz cuit, puis versez sur la couche de chou.
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Mélangez 300 ml de soupe aux tomates avec 300 ml d’eau et versez sur le mélange de viande et de riz.
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Placez le plat de cuisson dans le four préchauffé et faites cuire pendant 1 heure. Retirez et reposez-vous pendant 15 minutes avant de servir.
Ce dont vous avez besoin
- Chou
- Couteau de coupe
- Plaque de cuisson
- 450 g de boeuf haché
- 1/2 tasse de riz cuit
- Sel et poivre
- 300 ml de soupe aux tomates
- 300 ml d'eau