Comment manger des nids d'abeilles

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Les instructions
Manger des rayons de miel
Comment
Ce dont vous avez besoin

Les nids d'abeilles sont généralement vendus en petits blocs de 250 à 500 g, dans un récipient en plastique spécial ou immergés dans un grand pot de miel. Le miel en rayons est le type de miel le plus pur, encore scellé dans la cire par les abeilles elles-mêmes, totalement cru et non touché par des mains humaines.

Manger du miel dans des rayons est une joie que peu de gens ont l'occasion d'essayer. Le nid d'abeilles peut être mangé tel quel, ou le miel peut être facilement extrait. La procédure est amusante, un peu collante et très savoureuse.

Les instructions

Manger des rayons de miel

Couper le peigne en un morceau de la taille d'une bouchée. Mettez-le dans votre bouche et mâchez-le comme un chewing-gum. Cela libérera tout le miel. Vous pouvez manger la cire si vous voulez, ou l'enlever après qu'il n'y ait plus de miel.
Pour extraire le miel, placez un morceau de nid d'abeille dans un bol peu profond assez grand pour contenir tout le miel qui en sort.
Écraser le peigne doucement avec le dos d'une grande cuillère. Appuyez sur la cire à plusieurs reprises jusqu'à ce qu'il soit écrasé au fond du bol. Lorsque la cire est pressée, les cellules en nid d'abeille se séparent, libérant du miel dans le bol.
Sortez la cire du bol avec une fourchette lorsque tout le miel est extrait. Placez la cire dans une passoire sur le bol et laissez-le goutte à goutte.
Retirez la passoire et jetez la cire, ou rincez et rangez pour des projets futurs tels que la production de bougies. Utilisez la fourchette pour enlever les morceaux de cire en excès dans le miel. Utilisez le miel immédiatement ou conservez-le dans un pot pour une utilisation ultérieure.

Comment

Le miel local est couramment utilisé pour aider au traitement des allergies locales aux fleurs et aux plantes. Cherchez du miel chez un éleveur proche ou dans des magasins d'aliments naturels.
Le miel stocké dans des pots se cristallise et se solidifie avec le temps. Pour le rendre liquide, chauffez le pot fermé avec de l'eau tiède ou ouvrez le pot et placez-le au micro-ondes pendant quelques secondes. Cela aura l'air aussi bon que quand c'était neuf.