Comment manger du basilic pour soigner les brûlures d'estomac

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Ce dont vous avez besoin

La voici qui revient: cette sensation de brûlure dans l'estomac ou dans la gorge. Indépendamment de l’appel de reflux acide, d’indigestion ou de dyspepsie, la première chose à faire est de rechercher l’antiacide. Toutefois, si vous avez des feuilles de basilic dans votre maison ou votre jardin, elles peuvent être un moyen de soulager l’acidité de manière simple et peu coûteuse sans utiliser de médicaments.

Les instructions

Mangez du basilic pour soigner les brûlures d'estomac

Choisissez le type de basilic que vous souhaitez utiliser. L’utilisation du basilic comme remède contre l’acidité de l’estomac a pris naissance en Inde. Donc, si vous avez accès à un commerçant qui vend des herbes indiennes, vous pouvez utiliser le basilic indien, ou "tulsi". L'herbe américaine ou européenne peut également être utilisée.
Décidez comment vous souhaitez utiliser le basilic: feuilles crues et fraîches, feuilles séchées ou en poudre. Le tulsi indien se présente sous forme de capsule.
Choisissez comment vous allez manger le basilic. Pour soigner les brûlures d'estomac, les herboristes suggèrent de mâcher quatre ou cinq feuilles fraîches et crues avant les repas. Vous pouvez également infuser des feuilles crues broyées ou séchées à savourer lentement ou simplement ingérer une capsule.
Augmentez l'efficacité du basilic en ajoutant d'autres herbes à votre perfusion. Aux tulsi indiens, vous pouvez ajouter de l'écorce de neem - une plante tropicale - ou du pipal - une figue orientale. Ces deux plantes sont originaires d'Inde.
Ajoutez de la menthe, des graines de céleri ou du fenouil à une infusion de basilic américain ou européen. Si vous préférez votre thé sucré, ajoutez 5 ml de miel.
Ajoutez d'autres aliments pour que le basilic soit plus facile à ingérer et plus efficace. Prenez cinq ou six feuilles de basilic entières et écrasez-les (environ 30 g) en mélangeant 1 tasse de fromage cottage, 5 g de sel de mer et 5 g de poivre noir. Manger une cuillère à soupe du mélange en une fois.
Boire l'infusion de basilic quatre fois par jour et manger le mélange de fromage cottage une fois par jour. Le matin est le meilleur moment pour cela, vous pouvez donc contrôler l'acidité tout au long de la journée.

Comment

Pour éviter un retour à l'acidité, n'oubliez pas de faire d'autres choix santé: Mangez des repas régulièrement, évitez les aliments frits ou épicés, buvez beaucoup d'eau et limitez votre consommation d'alcool.

Avis

Si vous décidez de planter votre propre basilic, choisissez des plantes ou des graines comestibles au lieu de plantes décoratives. Le basilic décoratif ne causera pas de dommages, mais ne guérira pas l'acidité.
Un remède à base de plantes n'est que temporaire. Si vous avez des épisodes récurrents de brûlures d'estomac et d'acidité (plus d'une fois par semaine), consultez un médecin.