La différence entre grammes et millilitres d'eau

Auteur: Judy Howell
Date De Création: 26 Juillet 2021
Date De Mise À Jour: 12 Peut 2024
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La différence entre grammes et millilitres d'eau - Des Articles
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Le gramme est une unité de masse. Tous les objets ont une masse (bien qu’il existe certaines "entités" sans masse), c’est-à-dire que tous les objets peuvent être caractérisés par le nombre de g qu’ils contiennent. Pendant ce temps, ml est un volume - la quantité d'espace occupée par un objet - et tous les objets peuvent être caractérisés par le nombre de ml qu'ils occupent. Généralement, il n’ya pas de lien direct entre la masse et le volume, mais les forces de l’histoire ont réuni ml d’eau et g.


Ml, g et l'eau - réunis par des circonstances historiques (Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)

Le progrès de la science

À la fin du 19e siècle et au début du 20e siècle, le processus scientifique a changé. La science était une quête de bonnes pratiques, mais elle était devenue de plus en plus institutionnalisée - les universités et les entreprises créaient des professions où les gens pouvaient gagner leur vie en repoussant les frontières du savoir. En outre, la science est devenue de plus en plus un effort international: des scientifiques d’un pays ont cherché à vérifier et à étendre les conclusions des scientifiques d’autres pays. Cependant, il y avait une barrière: les scientifiques de différents sites utilisaient différentes unités pour effectuer leurs mesures. Il était difficile de comparer les résultats sans un moyen de comparer directement les mesures.


Des réunions scientifiques internationales renforcent la collaboration et permettent également aux scientifiques d'établir des normes (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

La conférence générale des poids et mesures

Les scientifiques ont reconnu ce problème de mesure et ont formé en 1889 la "Conférence générale des potions et des mesures" (CGPM) - la conférence générale des poids et mesures - afin d'apporter de la cohérence aux unités de mesure scientifiques. La conférence initiale a défini les "prototypes", qui sont des objets physiques placés dans une chambre forte en France et pour lesquels toutes les autres mesures ont été référencées. Par exemple, kg était défini comme la masse d'un bloc de platine spécifique mélangé à de l'iridium.


Eau, ml et g

Après la première réunion de la CGPM, il restait encore du travail à faire (en fait, il existe encore un organisme international de normalisation actif qui travaille sur les poids et mesures) et qui s’est réuni pour la troisième fois en 1901, . Plus précisément, le litre a été défini comme "le volume occupé par une masse de 1 kg d'eau pure, à sa densité maximale et à la pression atmosphérique normale". Un ml équivaut à un millième de litre et un g à un millième de kg. Par conséquent, la définition est la même que lorsque l'on dit que 1 ml est le volume occupé par un gramme d'eau à 4 ° C. C'est-à-dire qu'un ml d'eau a une masse de un g.

Le litre a d'abord été défini comme le volume pris par un kg d'eau (Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images)

Les choses changent

À mesure que les mesures devenaient plus précises, cette définition créait un problème. L’incohérence de la densité de l’eau devenant plus grande que la précision de la mesure, c’est-à-dire que deux scientifiques ayant fait une expérience identique pourraient parfaitement se retrouver avec des mesures différentes. En 1964, lors de la 12ème réunion de la CGPM, ils ont redéfini le litre. Il a maintenant été défini en mètres, ou plus précisément en décimètre, un dixième de mètre. Un dm cube équivaut à 1000 centimètres cubes, la nouvelle définition de litres. Ensuite, un ml correspond exactement à un cm3 et n'est plus connecté au corps de l'eau.

La fin de l'histoire

Pendant 63 ans, 1 ml d'eau avait une masse de 1 g. On pourrait presque dire que 1 ml valait 1 g. Avec la décision de 1964, ce n'était plus le cas. Un ml d'eau à 4 ° C avec une pression atmosphérique de 760 mm de Hg était auparavant une masse de 1 g. Maintenant, un centimètre cube - le nouveau ml d'eau mesuré dans les mêmes conditions a une masse de 0,9999972 g.

1 ml d'eau correspondait exactement à 1 g, elle est maintenant à 0,9999972 g (Groupe graphique dynamique / Groupe graphique dynamique / Getty Images)