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Les grenades sont cultivées par leurs graines. Chaque graine est entourée d'un sac charnu plein de jus, qui a un goût acide mais sucré qui convient bien aux desserts, jus ou repas sains. La grenade est un fruit d'automne qui dure depuis longtemps, ce qui vous permet d'acheter à la fois et d'en profiter encore dans les mois à venir. Une fois coupées, les graines ont une durée de conservation plus courte. Il est donc vital de ne couper le fruit que lorsque vous l'utilisez.
Les instructions
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Placez les grenades dans un pot hermétique et fermez le couvercle.
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Conservez le récipient au réfrigérateur. Les grenades réfrigérées conservent leur saveur et leur qualité pendant un à trois mois.
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Conservez les grenades à la température ambiante pendant une semaine. Lorsque vous êtes prêt, ouvrez la grenade et retirez les graines.
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Placez les graines enlevées dans un récipient fermé. Conservez-les au réfrigérateur jusqu'à cinq jours ou au congélateur jusqu'à six mois. Décongelez-les au réfrigérateur avant de les utiliser.
Comment
- Vous pouvez faire du jus à partir de graines congelées et réfrigérées. Utilisez le jus dans les trois jours ou conservez-le au congélateur jusqu'à un an.
- Les grenades mûres ont une peau uniformément rouge et semblent lourdes pour leur taille.
Ce dont vous avez besoin
- Pot de stockage