Les dix meilleurs steakhouses du monde

Auteur: Louise Ward
Date De Création: 9 Février 2021
Date De Mise À Jour: 21 Novembre 2024
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These are the Best Steakhouses in the World
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Dans la société soucieuse de sa santé, beaucoup de gens optent pour le poulet et le poisson dans leurs repas ou deviennent végétariens. Cependant, si vous appréciez toujours un bon repas rassasiant de temps en temps avec de la viande et des pommes de terre, vous dînerez dans l'un des dix meilleurs steakhouses du monde.


Satisfaire vos envies de viande dans l'un de ces steakhouses (image de bifteck de boeuf par green308 de Fotolia.com)

Peter Luger Steakhouse

Dans l'une des villes les plus célèbres du monde, vous trouverez l'un des churrascarias les plus connus. Depuis plus d'un siècle, les gens fréquentent ce restaurant pour leurs énormes steaks de viande de boeuf séchée. Tous leurs accompagnements et leurs sauces sont faits à la main, de même que des tranches de lard servies en apéritif. Comment pourrais-je ne pas aimer ça?

Peter Luger Steakhouse 178 Broadway Brooklyn, NY 11211 718-387-7400 peterluger.com

Gibson's Steakhouse & Bar

Tout est génial chez Gibson's, ce qui complète son emplacement dans une grande ville. Les steaks, âgés de 35 jours, ont une taille et une saveur énormes. Tous les accompagnements et apéritifs sont tout aussi géniaux. Le restaurant est également connu pour ses énormes queues de homard et sa longue carte des vins.


Gibson's Steakhouse & Bar 1028 N. Rush Street Chicago, IL 60611 312-266-8999 gibsonssteakhouse.com

Steakhouse de Berne

Dans ce restaurant, chaque steak est noble et vieilli et est préparé spécialement pour le goût de chaque client. sont préparés et grillés à la demande du consommateur. Et, comme Tampa est située près du golfe du Mexique, ce steakhouse propose également près de deux douzaines de types différents de caviar. Demandez un suivi des nouilles à la sauce blanche et au fromage, puis relevez le défi de choisir l’une des 50 options de dessert.

Bern's Steakhouse 1208, avenue S. Howard à Tampa, Floride 33606 813-251-2421 bernssteakhouse.fr

Steak Prime Rouge

Au coeur du pays du bétail, vous trouverez des coupes nobles de viande rouge, y compris le steak Wagyu Kobe, chez RED. Célèbres pour leur goût et leur douceur, ce sont des morceaux de chair de bovins Wagyu, élevés selon la stricte tradition japonaise. En outre, ils offrent une sélection unique d'épices, d'assaisonnements et de saveurs du sud-ouest américain.


RED Premier Steak 504 N. Broadway Avenue Ville Oklahoma, OK 73102 405-232-2626 redprimesteak.com

Restaurant Harris

Au large de la côte ouest des États-Unis, le restaurant Harris incarne le steakhouse nord-américain classique avec ses grands kiosques en cuir, ses grands ventilateurs et ses lustres en bronze. Dérivée d'un régime à base de maïs, sa viande est sélectionnée dans le Kansas et le Nebraska, vieillie et séchée pendant trois semaines, puis préparée sur une grille en bois ouverte. Il est également connu pour ses boissons à martini.

Harris 'Restaurant 2100 Avenue Van Ness San Francisco, CA 94109 415-673-1888 harrisrestaurant.com

Moishe's Steakhouse

Au nord de la frontière américaine et surplombant le boulevard Saint-Laurent, le steakhouse de Moishe est situé au cœur de la communauté juive et immigrante de Montréal. Ainsi, son menu reflète les racines européennes. Vous y trouverez non seulement de la viande délicieuse, mais également des mets orientaux classiques tels que le foie haché, le poisson mariné dans une crème assaisonnée et le karnatzlach (saucisse roumaine à l'ail rôtie).

Moishe's Steakhouse 3961, rue Laurent Montréal, QC H2W 1Y4 Canada 514-845-3509 moishessteakhouse.com

Las Lilas Cabana

La délicieuse viande servie au Cabana Las Lilas provient d’une longue lignée de bouvillons élevés dans la végétation de la pampa. Ce restaurant propose une variété de coupes ainsi que des entrées de poulet, de poisson et d'agneau. Les accompagnements et les apéritifs reflètent les plats et les saveurs locales, tels que le chorizo ​​argentin et même un plat brésilien, le farofa.

Cabane Las Lilas Av Alicia Moreau de Justo Buenos Aires - Argentine 011-54-11-4313-1336

Settimio all 'Arancio

Toutes les deux semaines, le menu change. Ils continuent donc de combiner les nouveaux plats avec les classiques, mais toujours avec des ingrédients frais et des produits de saison. La spécialité de la maison est cependant toujours disponible. Elle est l'énorme steak en os, servi sur une pierre grésillante avec des frites et des légumes grillés.

Settimio all 'Arancio Via dell'Arancio 50 Rome, Italie 011-39-06-687-6119 settimioallarancio.com

Partie

Dans ce restaurant, l'accent est mis sur la viande et le rituel de rotation des churrascarias. Ici, vous pourrez faire de nombreux voyages au buffet, où vous trouverez des salades, des sushis, des sashimi et de la feijoada, le plat brésilien typique des haricots noirs, de la viande et du riz. Les serveurs marchent autour des tables avec différentes coupes et types de viande tout au long de la nuit.

Porcão Av Infante Dom Henrique Aterro do Flamengo CEP: 20021-140 Rio de Janeiro, Brésil 011-55-21-3461-9020 porcao.com.br

Trattoria Sostanza

Depuis plus de 140 ans, ce restaurant sert des plats toscans traditionnels, servis sur ses longues tables communes. Le menu est limité, mais vous pourrez dîner avec une tarte aux artichauts, une soupe paysanne et des tortellinis à la bolognaise. Mais la bisteca alla fiorentina ou le T-bone avec salade est l’une des sélections les plus traditionnelles.