Contenu
- 10 meilleurs choix pour les fêtes de seau
- Introduction
- Pâtes au bison et au yaourt grec
- Persil aux haricots noirs
- Bots Rôtis
- Bananes grillées
- Pot-pourri facile
- Asperges roulées au prosciutto avec du fromage à la crème
- Biscuits sportifs sucrés
- Sucettes glacées au fromage au chocolat
- Épluchures de pommes de terre épicées
10 meilleurs choix pour les fêtes de seau
10 meilleurs choix pour les fêtes de seau. Très populaires aux États-Unis, les fêtes gonflables - souvent dans les parcs de stationnement du stade, avant ou après les matchs sportifs - arrivent en tête de la liste des activités amusantes. Il y a cette attente pour ce qui se passera quand le jeu commencera, un esprit sportif intrépide et, bien sûr, des mets délicieux. Les collations sucrées et salées enchanteront tous les palais, peu importe l’équipe qui les encourage. Les canapés et les hors-d'œuvre donnent de meilleurs résultats lors de ce type de fête. Évitez donc les aliments qui ont besoin de couverts si vous voulez réussir avec vos amis et votre famille.
Introduction
Très populaires aux États-Unis, les fêtes gonflables - souvent dans les parcs de stationnement du stade, avant ou après les matchs sportifs - arrivent en tête de la liste des activités amusantes. Il y a cette attente pour ce qui se passera quand le jeu commencera, un esprit sportif intrépide et, bien sûr, des mets délicieux. Les collations sucrées et salées enchanteront tous les palais, peu importe l’équipe qui les encourage. Les canapés et les hors-d'œuvre donnent de meilleurs résultats lors de ce type de fête. Évitez donc les aliments qui ont besoin de couverts si vous voulez réussir avec vos amis et votre famille.
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Pâtes au bison et au yaourt grec
La chef Melissa Constantinou recommande de servir au moins un type de pâtes lors de fêtes gonflables. Essayez votre pâte de yogourt grec Buffalo, qui combine 1 tasse de yogourt à la grecque, 1/2 tasse de crème sure, 1/2 sauce piquante et 1/3 tasse de gorgonzola. Saler et poivrer au goût et servir avec des frites ou des légumes.
Persil aux haricots noirs
Si c'est pour servir une sauce, pourquoi ne pas servir un persil aussi? Mélangez des haricots noirs bouillis avec des tomates hachées, de l'oignon et de la coriandre et laissez reposer une nuit pour "épouser" les saveurs. Fière allure avec des frites ou sur les saucisses et les hamburgers.
Bots Rôtis
Qu'est-ce qu'une fête avec un seau sans ailes de poulet rôties? Pour préparer, couvrir les lanières de sauce shoyo et laisser mariner sur une assiette au réfrigérateur pendant une nuit. Le jour du match, faites cuire une demi-heure à 160 ° C. Mettez votre sauce barbecue préférée dans une casserole et faites chauffer lentement.
Bananes grillées
"Cette recette est l'une de mes préférées car elle ne crée pas de saleté. Si vous faites déjà griller d'autres aliments, vous pouvez utiliser une bouffée de chaleur avant que le feu ne s'éteigne", explique Constantinou. Faites une entaille profonde au centre de chaque banane, toujours dans sa coquille. Badigeonnez l'intérieur de beurre fondu et saupoudrez de sucre ou de chocolat, ou des deux. Envelopper dans du papier aluminium, griller pendant environ cinq à dix minutes et retirer la peau avant de manger.
Pot-pourri facile
Les pot-pourris sont excellents puisque vous pouvez les adapter à votre goût. Essayez de mélanger des pailles de pommes de terre, des craquelins au fromage, du maïs soufflé et du parmesan râpé frais. Créez un mélange épicé à base de pois wasabi, de noix et de céréales. Si vous êtes un amateur de pot-pourris, essayez le mélange classique de noix avec des raisins secs et des biscuits au chocolat ou au caramel au beurre.
Asperges roulées au prosciutto avec du fromage à la crème
Impressionnez vos amis avec ce mince nom de canapé. Pour le préparer, saupoudrez les asperges d'huile d'olive, du sel et du poivre, puis étendez de la crème au fromage sur des tranches de prosciutto (type de jambon cru). Enrouler une tranche de prosciutto dans chaque asperges en commençant par la base et cuire pendant dix minutes à 230 ° C. "Beaucoup de gens sont fascinés par le bacon, mais le prosciutto convient mieux aux canapés, car la préparation du bacon prend beaucoup plus de temps", explique Constantinou.
Biscuits sportifs sucrés
Utilisez un emporte-pièce ou un couteau pour découper des formes dans des équipements sportifs - ballons de football, basket-ball ou volley-ball - ou un symbole d'équipe sur la pâte à biscuits sucrée. Cuire au four puis utiliser un sac de glaçage pour créer des détails tels que, par exemple, les coutures de ballons de football ou de basket-ball. Autrement, décorez les biscuits aux couleurs des équipes.
Sucettes glacées au fromage au chocolat
Pour ce plat de fête populaire, vous aurez besoin de 900 g de chocolat amer et d'un cheesecake glacé - c'est tout. "Coupez la tarte en 10 à 15 tranches et insérez un bâtonnet de sucette au milieu de chacune", explique Constantinou. Mettez-les au congélateur pendant environ une heure jusqu'à ce qu'ils soient très durs. Faire fondre le chocolat et tremper les tranches de gâteau au fromage. Placer sur du beurre en papier et congeler à nouveau pendant 15 minutes avant de servir.
Épluchures de pommes de terre épicées
Bien que n'étant pas l'option la plus saine, cette collation est toujours un succès. Cuire quatre grosses pommes de terre au four ou au micro-ondes. Une fois refroidies, coupez-les en quatre tranches et retirez l'intérieur de la pomme de terre en laissant une pelure de 0,5 centimètre. Badigeonner ensemble le beurre fondu, le sel et le poivre et cuire les coquilles à 230 ° C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Couvrir de fromage et cuire à nouveau jusqu'à ce qu'il soit fondu, puis ajouter des morceaux de bacon, de la crème sure, du piment jalapeño, des tomates et de la coriandre.