Comment faire un plateau de fruits en utilisant un bateau d'ananas

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Les instructions
Ce dont vous avez besoin

Transformez votre plateau de fruits en un morceau flashy en utilisant un bateau d'ananas, même avec une bougie. Ces bateaux sont une bonne introduction à la sculpture d'autres fruits, car leur création ne nécessite aucune habileté particulière avec le couteau. Que vous serviez ce plat dans un luau ou lors d'une fête plus importante, votre bateau d'ananas attirera sûrement l'attention sur votre plateau de fruits.

Les instructions

Remplir l'ananas avec une salade de fruits n'est qu'une des étapes (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Positionnez l'ananas verticalement et coupez-en 1/4 avec un couteau de cuisine.
Placez-le de côté et grattez la chair de la peau avec un couteau à légumes, en laissant une couche d'environ 1 cm de chaque côté. Conservez les fruits pour les utiliser dans une autre recette ou pour les ajouter au plateau.
Retournez l'ananas pour éliminer le jus qu'il contient. Sécher l'intérieur du fruit avec du papier absorbant.
Retirez la pulpe de la pelure de la plus petite partie de l'ananas et faites un triangle avec la pelure.
Insérez une brochette en bois dans le triangle, par le dessous, puis près du coin opposé, comme une bougie.
Insérez l’autre extrémité de la brochette dans la base du bateau-ananas pour que la bougie soit en place.
Remplissez le bateau de salade de fruits, entourant et soutenant la brochette.
Placez l'ananas dans un plateau, puis placez les myrtilles autour de sa base, de manière à ce qu'elles se souviennent de la surface de l'eau.