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Si vous cherchez une façon originale de décorer un gâteau, pensez à faire un gâteau aux herbes comestible. Ce type de gâteau est idéal pour Pâques ou le printemps, car l'herbe verte peut être décorée avec des bonbons en forme d'œufs ou de lapins assis dessus. En utilisant une technique de coloration à la noix de coco râpée, il est possible de faire un gâteau qui semble avoir de l'herbe autour, mais avec un goût aussi sucré et délicieux que n'importe quel gâteau avec glaçage.
Étape 1
Placez le glaçage blanc dans un bol, déposez cinq gouttes de colorant alimentaire vert dessus et mélangez jusqu'à ce que le glaçage prenne une couleur verte uniforme.
Étape 2
À l'aide d'une spatule, étalez le glaçage vert sur le gâteau en formant une fine couche.
Étape 3
Versez une tasse de noix de coco râpée dans un bol. Ajoutez cinq gouttes de colorant alimentaire vert et mélangez jusqu'à ce que les morceaux de noix de coco aient une couleur verte constante.
Étape 4
Étalez la noix de coco de couleur verte sur le gâteau pour lui donner un aspect herbeux.
Étape 5
Placez le gâteau au réfrigérateur pour le laisser durcir pendant environ une heure ou jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir.