Comment faire des fajitas au poulet

Vidéo: Fajitas au poulet, la MEILLEURE recette!

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Fajitas au poulet
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Les fajitas au poulet sont un délicieux sandwich chaud mexicain. Ils sont une combinaison d'une sauce légèrement épicée, de légumes et généralement de poulet ou de bœuf, servis à l'intérieur d'une tortilla à la farine courbée. Ces merveilleuses fajitas deviendront un plat familial préféré!

Les instructions

(Poivrons d’été, étape 4 de Nemo, étape 1 de Boris Mann, photo du haut de Laura Kishimoto.)

Fajitas au poulet

Combinez la fécule de maïs, la poudre de chili, le sel, le paprika, le sucre, le cube de bouillon de poulet, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le poivre de Cayenne et le cumin. Ajouter 1 tasse d'eau et mettre dans une casserole pour chauffer. Ajouter les lanières de poulet et bien mélanger. Cuire jusqu'à ce que le poulet soit prêt et que l'eau s'évapore dans une sauce simple. Pendant la cuisson, ajoutez plus d'eau si nécessaire. Réservez le.
Mettez les tortillas à la farine dans du papier aluminium et fermez-les. Placez dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ 10 minutes. Eteignez le feu, mais ne retirez pas et ne démontez pas les tortillas avant d'être prêt à les servir.
Couvrir le fond de la poêle avec de l'huile d'olive et ajouter les oignons et les poivrons. Cuire jusqu'à tendreté en mordant.
Ajouter les oignons et les poivrons au mélange de poulet et bien chauffer. Quand il fait très chaud, prenez les tortillas à la farine et placez le poulet et les légumes au centre de la tortilla. Plier les deux côtés au milieu et servir avec de la crème sure.

Comment

Si vous le souhaitez, ajoutez les champignons au mélange d’oignons et de poivrons.
Vous pouvez également acheter un assaisonnement pour fajita pour cuire le poulet et passer la portion des assaisonnements mentionnée ici.