Comment faire du glaçage au chocolat

Auteur: Christy White
Date De Création: 7 Peut 2021
Date De Mise À Jour: 1 Décembre 2024
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Comment faire du glaçage au chocolat - Des Articles
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Contenu

Le glaçage au chocolat est délicieux dans les gâteaux, les cupcakes et les brownies. Voici une recette simple pour faire du glaçage au chocolat à partir de zéro.


Les instructions

Comment faire du glaçage au chocolat (Alouette gillespie)
  1. Rassemblez les ingrédients énumérés ci-dessus.

    Comment faire du glaçage au chocolat (Alouette gillespie)
  2. Dans le grand bol, ajoutez le beurre et le cacao en poudre. Pour une meilleure consistance, n'utilisez pas de margarine au lieu de beurre. Battez ces ingrédients à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

    Comment faire du glaçage au chocolat (Alouette gillespie)
  3. Ajoutez le lait, l'extrait de vanille et le sel. Battez à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit doux.


    Comment faire du glaçage au chocolat (Alouette gillespie)
  4. Ajoutez progressivement le sucre glace en continuant de battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le glaçage soit doux et crémeux. Pour un glaçage plus fin, ajoutez 1/2 cuillère à café de lait en fouettant.

    Comment faire du glaçage au chocolat (Alouette gillespie)

Ce dont vous avez besoin

  • 1/4 tasse de beurre fondu (ne peut pas être de la margarine)
  • 1/2 tasse de poudre de cacao non sucrée
  • 1/3 tasse de lait
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 3 tasses de confiseur de sucre
  • Grand bol à mélanger
  • Mélangeur électrique
  • Spatule