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Le glaçage au chocolat est délicieux dans les gâteaux, les cupcakes et les brownies. Voici une recette simple pour faire du glaçage au chocolat à partir de zéro.
Les instructions
Comment faire du glaçage au chocolat (Alouette gillespie)-
Rassemblez les ingrédients énumérés ci-dessus.
Comment faire du glaçage au chocolat (Alouette gillespie) -
Dans le grand bol, ajoutez le beurre et le cacao en poudre. Pour une meilleure consistance, n'utilisez pas de margarine au lieu de beurre. Battez ces ingrédients à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Comment faire du glaçage au chocolat (Alouette gillespie) -
Ajoutez le lait, l'extrait de vanille et le sel. Battez à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit doux.
Comment faire du glaçage au chocolat (Alouette gillespie) -
Ajoutez progressivement le sucre glace en continuant de battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le glaçage soit doux et crémeux. Pour un glaçage plus fin, ajoutez 1/2 cuillère à café de lait en fouettant.
Comment faire du glaçage au chocolat (Alouette gillespie)
Ce dont vous avez besoin
- 1/4 tasse de beurre fondu (ne peut pas être de la margarine)
- 1/2 tasse de poudre de cacao non sucrée
- 1/3 tasse de lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café de sel
- 3 tasses de confiseur de sucre
- Grand bol à mélanger
- Mélangeur électrique
- Spatule