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Il est facile de faire votre propre chocolat végétalien. Bien qu'il existe des marques de chocolats fabriqués sans l'utilisation de produits d'origine animale, il est évident que la seule alternative est de fabriquer le vôtre à la maison, ce qui ne prend que quelques minutes. Les ingrédients peuvent être trouvés dans la plupart des magasins d'aliments biologiques. Ce chocolat ne peut pas être utilisé dans des recettes nécessitant du chocolat normal, mais c'est un délicieux bonbon végétalien.
Les instructions
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Mettez tous les ingrédients dans le robot culinaire.
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Appuyez sur pour mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse.
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Saupoudrer les moules avec beaucoup de poudre de cacao.
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Versez le mélange dans les moules saupoudrés.
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Placez les moules dans le congélateur pour que les bonbons soient fermes. Servez froid.
Comment
- Gardez les restes au congélateur.
- Vous pouvez remplacer le beurre de noix par 1/2 tasse de noix et 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco.
Ce dont vous avez besoin
- Moules pour bonbons au chocolat
- Robot culinaire
- 6 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1/4 tasse de beurre de noix
- 2 cuillères à soupe de nectar d'agave (ou un autre édulcorant végétalien)
- 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco (voir les conseils)
- 1/2 tasse de noix (voir les conseils)