Contenu
Un mal de gorge peut être causé par plusieurs choses. Vous pouvez avoir une infection virale, une irritation, un cancer ou vous remettre d'une chirurgie. Quelle que soit la cause, le résultat est le même: ça fait mal quand on avale. Même si vous avez mal à la gorge, vous aurez probablement toujours faim et soif, vous devriez donc choisir quoi manger lorsque votre gorge vous sentira comme ça pour causer le moins d'inconfort possible.
Aliments mous
Évitez les aliments durs et rugueux comme les croustilles ou les sandwichs au fromage grillé. N'essayez pas de manger des aliments secs ou tranchants, comme des craquelins, car ils sont difficiles à avaler. Au lieu de cela, sélectionnez ceux qui sont lisses et doux. Si vous n'en avez pas facilement disponible, vous pouvez préparer un repas normal et battre le mélangeur jusqu'à ce qu'il devienne une consistance de purée. Vous devrez peut-être ajouter un peu de lait ou un autre liquide pour éviter qu'il ne devienne trop sec en avalant. Les aliments doux à essayer sont: le caillé, le pudding, la gélatine, les œufs, l'avoine, les bananes, la pastèque, le yogourt, les macaronis et le fromage, la purée de légumes, la viande battue et les milk-shakes. Gardez à l'esprit que les produits quotidiens comme le lait et la crème glacée peuvent augmenter la production de mucosités, ce qui peut causer plus d'irritation à la gorge si vous devez la nettoyer fréquemment. Bien que les aliments quotidiens soient apaisants et nutritifs, il est préférable de limiter ceux qui, selon vous, vous obligeront à vous éclaircir la gorge ou que vous tousserez davantage après avoir mangé.
Liquides
Boire des liquides froids ou à température ambiante. Les aliments chauds peuvent irriter votre inflammation de la gorge. Évitez les jus qui contiennent des poivrons ou de nombreux acides, comme le jus d'orange, la limonade, le jus de raisin ou les tomates. Essayez de boire des soupes ou des bouillons salés, car le sel peut aider à soulager un mal de gorge. Boire avec une paille peut être moins douloureux. Mâchez des morceaux de glace ou des sucettes glacées pour vous laver la gorge dans une humidité froide. Choisissez des liquides qui fournissent également de la substance, comme des jus de fruits ou de légumes, et évitez les boissons gazeuses et les cafés.
Préparation
Faites cuire les légumes au lieu de les manger crus lorsque vous avez mal à la gorge. Coupez vos aliments en petits morceaux et en petites bouchées. Battez votre viande et diluez-la dans la sauce ou le beurre jusqu'à ce qu'elle soit tendre et laissez-la refroidir à température ambiante avant de la manger. Congelez les fruits et les bananes et faites un shake froid ou une glace aux fruits sucrée en les transformant dans un mélangeur jusqu'à ce que vous atteigniez la consistance d'une crème.