Comment faire un shaker

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Ce dont vous avez besoin

Bien qu'élégants, les shakers "en forme de balle" respirent le modernisme, mais existent depuis 7 000 ans av. J.-C., lorsque les anciens Sud-Américains utilisaient des courges pour mélanger des boissons. Vous pouvez utiliser le même type de compétence à la maison en vous faisant un shaker. Il y a plusieurs façons de faire le travail, si votre boisson est secouée et votre chemise reste au sec, le shaker sera un succès.

Les instructions

Ce n'est peut-être pas si élégant, mais le shaker fait maison est fonctionnel (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Trouvez deux verres, l'un avec la bouche légèrement plus petite que celle de l'autre. Ajoutez les ingrédients dans le plus grand verre et fixez fermement le plus petit verre, à l'envers, dans la grande bouche en verre, resserrez les extrémités et agitez. Créez simplement une petite ouverture entre les deux verres pour retirer la boisson. Ce projet reflète en fait l’origine du shaker moderne, créé à la fin du XIXe siècle à l’aide de deux verres par un propriétaire d’auberge.
Lorsque vous préparez un verre avec beaucoup de glace, inversez la méthode précédente. Placez la glace et les ingrédients de la boisson dans le grand verre et placez un verre plus petit, cette fois, dans l'embouchure du grand verre. Garder les tasses debout, secouer avec des mouvements circulaires et verser dans un bol. Cette méthode vous laisse un peu plus de marge sur la taille des lunettes. Utilisez des gobelets en verre plutôt que des gobelets en plastique pour une meilleure capacité de refroidissement.
Utilisez une tasse de café pour voyager. Ajoutez des glaçons et des ingrédients de boisson, couvrez bien, placez le pouce sur l'ouverture du couvercle, secouez et servez. Utilisez si possible une tasse en métal, car le métal gélifie mieux les cocktails que le plastique. Vous pouvez également utiliser un thermos, à condition qu'il y ait un espace suffisamment grand pour contenir les glaçons des boissons glacées.

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Lorsque vous utilisez le shaker que vous avez fabriqué, secouez les boissons pendant 10 à 15 secondes pour en congeler davantage.
Vous pouvez faire autre chose avec votre shaker fait maison en plus des cocktails. Essayez aussi, préparez des salades et des sauces.