Contenu
L'énergique Red Bull a été créé pour améliorer la performance dans les activités physiques et mentales intenses. Red Bull affirme que ses produits améliorent les performances, la concentration, la vitesse de réaction, la vigilance, ainsi que l’humeur et stimulent le métabolisme. Des études scientifiques utilisant Red Bull et ses ingrédients confirment ces affirmations.
La caféine
L'ingrédient actif de Red Bull est la caféine, un stimulant modéré que l'on trouve également dans le café et le thé et qui peut accélérer le métabolisme, la concentration, le temps de réaction et l'énergie. La caféine peut vicier et les symptômes de sevrage comprennent les maux de tête et l'irritabilité.
Taurine
Red Bull contient de la taurine, un acide aminé ayant plusieurs fonctions. Il régule les niveaux d'eau et de sel du corps et peut former les sels biliaires. Il fonctionne comme un neurotransmetteur inhibiteur dans le cerveau et peut également affecter la capacité d'apprentissage et la mémoire. La taurine est également un antioxydant et peut jouer le rôle de formation du tissu adipeux.
Glucoronolactone
Red Bull contient de la glucuronolactone, une substance chimique produite naturellement par le corps lorsque le glucose est métabolisé. La glucoronolactone peut combattre la fatigue et est présente dans plusieurs boissons énergisantes.
Vitamines
Red Bull contient plusieurs vitamines B. Le niamicide, mieux connu sous le nom de niacine ou vitamine B-3, est nécessaire au métabolisme, à la réparation de l'ADN et à la production d'hormones stéroïdiennes.
Le pantothénate de calcium est mieux connu sous le nom d’acide pantothénique ou de vitamine B-5 et est nécessaire à la fabrication de la co-enzyme A ainsi qu’à la synthèse de protéines, de lipides et de glucides. La pyridoxine HCL, mieux connue sous le nom de vitamine B-6, est nécessaire au métabolisme des protéines et à la réaction qui convertit le glycogène en glucose. La vitamine B-12, également appelée cobalamine, est nécessaire au métabolisme, à la formation du sang et à la production d'acides gras.
Sucres et arômes
Red Bull contient deux types de sucre: le glucose et le saccharose, ainsi que des arômes artificiels. Une version sans sucre de Red Bull édulcorée avec du sucre artificiel est également disponible.
La portée
Red Bull contient de l'eau gazéifiée, des colorants artificiels, du citrate de sodium et de l'inositol. L'eau gazeuse procure de la carbonatation au Red Bull, les colorants artificiels le rendent jaunâtre, le citrate de sodium est un conservateur et l'inositol est un hydrate de carbone.