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Avoir une ferme implique une variété de types d'herbe et trouver le pâturage idéal est parfois un défi. Connaître certaines des plus courantes peut assurer la santé des troupeaux et augmenter l'efficacité de la production. Certaines herbes sont plus communes que d'autres, mais beaucoup peuvent être utilisées de la même manière.
Albacore
L'herbe jaune pousse rapidement et est facile à trouver dans les zones marécageuses, où elle prospère grâce à l'humidité du sol. Comme d'autres types d'herbe, il peut être difficile de faire paître si elle est trop haute. L'herbe devient plus amère et moins invitante pour le bétail, qui n'a tendance à s'intéresser aux feuilles que si la plante a suffisamment grandi. Il est important que le bétail soit pâturé régulièrement pour éviter cela et ne pas nuire à la croissance des animaux. Les experts recommandent d'utiliser l'herbe comme foin si elle devient trop haute.
Shorts d'herbe
Les cuissardes sont couramment utilisées comme pâturages en raison de leur fiabilité et de leur faible demande en engrais. Glen Burton, spécialiste des pâturages à l'Université de Floride, considère que c'est un excellent choix pour les rendements élevés, en particulier chez les bovins laitiers. Les shorts en gazon sont également facilement convertis en foin pour l’hiver, ce qui le rend idéal pour une utilisation tout au long de l’année. Certaines variétés sont beaucoup plus productives que d'autres. En outre, différentes formes d'élevage, telles que la production laitière, peuvent bénéficier davantage de certaines variétés.
Fétuque
La fétuque a une excellente réputation en tant que pâturage et est généralement utilisée à la fin de l'automne et au début de l'hiver. Certains experts conseillent de ne pas l'utiliser pendant la saison de croissance car cela menace la capacité de la plante à survivre en hiver. D'autres avertissent de ne pas l'utiliser comme pâturage principal pour éviter les faibles rendements. La meilleure fonction de la fétuque est de nourrir le bétail en hiver. Le moyen le plus efficace de l’utiliser est de prendre le relais avec d’autres pâturages. Certains agronomes travaillent à développer des variétés qui tombent en dormance en été.