Contenu
- Allergies au pollen de bouleau
- Connexion avec des fruits
- Syndrome d'allergie orale
- Les symptômes
- Traitement
Les pommes et les poires appartiennent à la même famille de fruits. Les personnes allergiques à l’un d’eux sont généralement allergiques les unes aux autres. La sensibilité orale à la pomme ou à la poire est liée à l’allergie au pollen de bouleau. Ce pollen provoque une réaction allergique aux fruits du pommier et du poirier.
Allergies au pollen de bouleau
Selon le site WrongDiagnosis.com, ce pollen est l’un des nombreux capables de provoquer les symptômes du rhume des foins. Au printemps, en été et en automne, les arbres libèrent le pollen dans l'air. Les allergies à ce produit peuvent provoquer des démangeaisons et le larmoiement des yeux, des éternuements, de la toux et des maux de tête.
Connexion avec des fruits
En plus des symptômes du rhume des foins, l’allergie au pollen est liée à une autre allergie pommes et poires. Selon le site Web Informall, les personnes allergiques au pollen de bouleau peuvent développer une allergie aux pommes à cause d'une protéine similaire. La protéine contenue dans le pollen, bien qu’elle provoque des symptômes d’allergie, est similaire aux protéines présentes dans la pomme. Ce fruit et ces poires appartiennent à la même famille et partagent donc des protéines similaires. La plupart des personnes allergiques aux pommes sont également allergiques aux poires.
Syndrome d'allergie orale
Selon le site Web Calgary Allergy, les allergies aux poires et aux pommes sont connues pour provoquer une affection appelée syndrome d'allergie orale. Cette maladie est une allergie à certains types de fruits, légumes, graines, épices et noix. Les gens ne sont pas toujours allergiques à toutes sortes de fruits connus pour causer les symptômes de ce syndrome. Cependant, ils sont généralement allergiques aux groupes de fruits, de légumes et de noix appartenant à la même famille.
Les symptômes
Le même site Web indique également que les symptômes du syndrome d'allergie orale varient de légers à graves. Les symptômes modérés incluent des démangeaisons et des picotements lors de la consommation de fruits crus, les modérés incluent un gonflement des lèvres et de la langue, des démangeaisons aux yeux, un nez qui coule, des éternuements et des éruptions cutanées sur les zones du corps en contact avec les fruits. Les symptômes graves peuvent être fatals. Une personne souffrant de graves allergies aux pommes et aux poires peut vomir, se sentir essoufflé, avoir une crise d'asthme, une gorge enflée et un choc anaphylactique.
Traitement
Le traitement de ce syndrome varie en fonction de la sévérité de l'allergie. Dans la plupart des cas, ces allergies ne surviennent que lors de la consommation ou de la manipulation de fruits crus. Parfois, les cuisiner résout le problème. D'autres personnes évitent les symptômes par des injections. Dans la plupart des cas, il est préférable d'éviter le contact ou la consommation de pommes et de poires.