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Si vous conservez un hamburger au réfrigérateur, vous pourrez le manger le lendemain. Cependant, les restes d'un hamburger ne sont généralement pas appétissants à froid et sèchent si vous les chauffez au micro-ondes. Pour réchauffer un hamburger le lendemain, chauffez-le lentement pour ne pas endommager son goût. Vous devez également ajouter de l’eau pour le réhydrater et l’envelopper pour éviter toute perte de liquide.
Les instructions
Un hamburger réchauffé aura un assaisonnement plus fort que frais (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Préchauffer le four à 120 ° C
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Placez chaque hamburger sur une feuille de papier d'aluminium et versez 5 ml de sauce sur chacun. Si vous n'avez pas de sauce à la viande, remplacez-le par du ketchup ou une sauce anglaise pour hydrater le hamburger.
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Enveloppez-les dans du papier aluminium afin que la sauce ne coule pas et placez-les dans un plat allant au four.
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Mettez au four et chauffez pendant 25 à 50 minutes, selon l'épaisseur des hamburgers. Ils commenceront à grésiller à l'intérieur de la feuille d'aluminium lorsqu'ils seront complètement chauffés.
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Sortez les hamburgers du four et laissez-les refroidir une minute avant de les déballer et de les servir.
Comment
- Si vous manquez de temps, couvrez les hamburgers avec un essuie-tout humide et faites-les chauffer au micro-ondes.
Ce dont vous avez besoin
- Feuille d'aluminium
- Sauce pour la viande, le ketchup ou la courge anglaise
- Plaque de cuisson