Contenu
Ne vous fiez pas à la taille, les fours électriques peuvent cuire, cuire au four et cuire et sont parfaits pour les petites cuisines. Préparer une poitrine de poulet dans un four électrique permet de garder la cuisine fraîche par temps chaud et fonctionne bien lorsqu'il y a peu d'espace et que l'on utilise moins d'énergie. La tâche n'est pas difficile, et le repas est lisse et savoureux.
Les instructions
-
Préchauffez le four électrique à 117 ° C pendant la préparation du poulet.
-
Lavez les poitrines de poulet à l'eau froide et séchez-les avec un essuie-tout. Assaisonner avec un peu de sel et de poivre si désiré.
-
Battez un œuf et 2 cuillères à soupe d'eau et plongez bien les poitrines de poulet dans ce mélange. Enveloppez le poulet recouvert d'œufs dans la farine jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert.
-
Placez les poitrines de poulet dans la chapelure et placez-les dans le four préchauffé. Réglez la minuterie sur 30 minutes. Lorsque vous passez le temps, vérifiez la préparation du poulet. Il sera cuit lorsqu'il atteint 74 ° C sur un thermomètre à viande ou s'il n'est pas rose à l'intérieur.
-
Retirez les poitrines de poulet du four électrique et jetez dessus le fromage mozzarella râpé, qui fondra au contact de la chaleur. Servir dans une assiette avec une sauce à spaghetti chaude.
Avis
- Si un aliment prend feu, ce qui est courant dans les fours électriques, débranchez-le et n’ouvrez pas la porte tant que la flamme n’est pas éteinte.
Ce dont vous avez besoin
- 1 ou 2 poitrines de poulet désossées
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 tasse de farine finement hachée
- 1/2 sachet de fromage mozzarella râpé
- 1 pot de sauce à spaghetti