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Si vous n'avez pas de mélange à brownie dans votre armoire, vous pouvez utiliser une méthode simple pour préparer cette délicatesse avec un mélange à gâteau. Cette recette facile sert environ 12 portions. Ils sont doux et chocolatés et la recette peut être personnalisée selon vos goûts personnels. Ajoutez vos garnitures préférées et servez une friandise qui trompera tout amateur de brownies.
Étape 1
Préchauffez le four à 180 ºC.
Étape 2
Vaporisez la base et les côtés de la casserole avec le vaporisateur de cuisine.
Étape 3
Placez la tablette de beurre dans un récipient à micro-ondes et faites-la chauffer pendant 30 à 45 secondes à puissance moyenne ou élevée, ou jusqu'à ce qu'elle fonde.
Étape 4
Mélanger le mélange à gâteau, le beurre fondu, la cassonade, l'œuf et l'eau dans un grand bol. Mélangez le tout avec un batteur électrique pendant une minute ou deux, ou jusqu'à ce que la combinaison soit épaisse et crémeuse. Cela devrait ressembler à un gâteau épais ou à une pâte à brownie.
Étape 5
Mélangez les noix et les pépites de chocolat dans la pâte avec une grande cuillère.
Étape 6
Transférer la pâte dans le moule graissé et la presser fermement sur la plaque à pâtisserie avec le dos d'une cuillère.
Étape 7
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'une croûte sèche se forme sur les brownies.
Étape 8
Retirer la plaque de cuisson du four et laisser refroidir complètement les brownies. Placez-les dans un bac de refroidissement, si vous le souhaitez, pour accélérer le processus.
Étape 9
Coupez les brownies en morceaux de 5 à 7 cm et servez.