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Un gâteau décoré est un excellent moyen de composer le thème d'une fête. Diverses techniques de décoration peuvent transformer un simple gâteau en œuvre d'art. Un gâteau décoré pour un hamburger est comme une version agrandie de la nourriture et utilise un glaçage et une garniture sucrée au lieu de condiments, de queues et de carton. Un gâteau sur le thème des hamburgers se combine avec un barbecue ou une autre fête en plein air. La base du gâteau commence par trois couches rondes du gâteau de votre choix.
Les instructions
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Mettez une des couches de gâteau sur le plateau (un carton dur recouvert de papier d'aluminium) et un glaçage brun clair sur les côtés. Cela représentera le dessous du hamburger.
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Mettez la deuxième couche de gâteau sur le dessus et passez le glaçage brun foncé sur les côtés. Appuyez doucement sur les miettes de biscuits sur les côtés de la deuxième couche pour imiter la texture d'un hamburger cuit.
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Utilisez un colorant alimentaire pour teindre de petites buttes de glaçage pour former des buttes rouges et jaunes, avec quelques cuillères pour chaque. Cela représente le ketchup et la moutarde sur le gâteau.
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Mettez chaque portion colorée de glaçage dans un sac à pâtisserie et coupez l’embout à la taille souhaitée. Passez le glaçage sur le bord de la deuxième couche en retombant un peu sur les côtés (imitant le ketchup et la moutarde dans le hamburger). La cerise placée au milieu du gâteau ne sera pas visible dans le jeu final.
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Coupez des formes arrondies de bonbons aux fruits verts frisés et étendez-les en laissant tomber légèrement par les côtés. Cela représentera la laitue dans le hamburger. Pour donner un aspect réaliste, faites les rides aux extrémités.
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Couper des formats arrondis de marmelade rouge pour représenter des tranches de tomate. Placez-les de manière à ce qu'ils ne soient pas alignés sur les morceaux verts, tombant sur les côtés du gâteau.
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Couper un bord arrondi sur la troisième couche. Couvrir d'un glaçage brun clair pour représenter le pain.
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Placez la partie supérieure du gâteau sur l'assemblage. Saupoudrer les céréales de riz pour représenter le sésame.
Comment
- Le glaçage orange ou les bonbons aux fruits enroulés peuvent représenter les tranches de fromage.
- Pétrir les bonbons pour imiter les cornichons.
Avis
- Attendez que le gâteau soit froid avant de le décorer pour éviter que le glaçage ne fonde.
Ce dont vous avez besoin
- Plateau à gâteaux
- Trois gâteaux ronds de la même taille
- Glaçage brun clair
- Glaçage brun foncé
- Spatule
- Miettes de biscuits aux pépites de chocolat
- Colorant alimentaire
- Sac de confiserie
- Bonbons aux fruits enroulés verts et rouges
- Céréales de riz