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La décoration intérieure d'une petite entreprise offre des défis et des avantages. Que ce soit par un professionnel ou par le commerçant lui-même, la décoration de la confiserie doit refléter les propriétaires de l'entreprise et de ses produits. Les décorateurs doivent prendre en compte les différentes facettes de la créativité, de la fonctionnalité et de l’entreprise lors de la conception du design intérieur.
La créativité
À bien des égards, les gâteaux sont déjà créatifs en eux-mêmes et doivent donc être pris en compte lors de la décoration du magasin. Le propriétaire de l'entreprise veut peut-être la décoration selon sa spécialité du style des gâteaux. À titre d'exemple, le gâteau Mad Hatter est un gâteau populaire aux États-Unis en raison du dessin animé Alice au pays des merveilles. Ces gâteaux ont des couleurs et des formes irrévérencieuses et parfois une structure acidulée. Par conséquent, cette confiserie devrait projeter une image qui prend en charge ce style de gâteau. Le sol peut être constitué de sols ou de linoléum suggérant certaines étrangetés, telles que des bancs et des spirales noires, et des murs peints dans des couleurs éclatantes, telles que l'orange et le rouge. Enfin, des photos avec des photos de gâteaux permettent aux clients de connaître les types de gâteaux disponibles, en plus de compléter le décor du magasin.
La fonctionnalité
Il est important de se rappeler les fonctions importantes du magasin lors de la décoration. Afin de vous permettre de vendre des gâteaux, certains composants doivent être pris en compte. Par exemple, plusieurs pâtisseries ont un album photo de leurs gâteaux afin que les clients puissent choisir le type de leur choix. Les vitamines sont également un excellent choix pour les pâtisseries qui auront des gâteaux à la livraison. Certaines pâtisseries placent des tables avec leurs meilleurs gâteaux sur des piédestaux recouverts d'un dôme de verre; ces tables devraient avoir une serviette de couleur neutre afin de ne pas distraire l'attention.
Les pâtisseries de mariage peuvent séparer un lieu spécial afin que le client puisse voir l'album photo, essayer les gâteaux et parler au vendeur de ce qu'il recherche. Cette zone doit refléter la décoration de la confiserie ou avoir le thème du mariage.
Les affaires
Enfin, une pâtisserie est un métier et son intérieur doit le supporter. Selon Alumbo.com, les couleurs orange, rouge, noir et bleu royal attirent les acheteurs compulsifs. Par conséquent, les couleurs doivent refléter ce que le propriétaire attend de ses clients. Si le client doit consulter des albums pour choisir son produit, il est conseillé de prévoir un espace avec des fauteuils pour mieux les accueillir et d’adapter la décoration au reste du magasin. Par exemple, dans une boulangerie spécialisée dans les gâteaux de mariage, une décoration idéale en blanc et beige, avec des canapés moelleux autour d’une table basse, serait idéale.
