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Casser un œuf avec une main est une tâche facile à apprendre, en plus de vous faire ressembler à un cuisinier compétent et talentueux. Vous pouvez également enseigner cela à vos enfants, en les laissant heureux de faire le travail. Si leurs mains sont assez grandes pour tenir un œuf fermement, elles seront activées. Les instructions suivantes vous permettront de casser les œufs avec une seule main.
Les instructions
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Sortez un œuf du réfrigérateur et laissez un bol prêt à le mettre après l'avoir brisé.
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Prenez l'œuf fermement avec votre main. Assurez-vous que vous vous êtes lavé les mains et libéré des germes. Avec un mouvement rapide, cassez l'œuf sur le dessus du comptoir, sur une planche à découper ou sur le bord d'un bol solide.
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Tenez l'œuf par-dessus le récipient et, avec votre pouce et votre majeur, appliquez une légère pression sur les côtés de l'œuf.
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Déplacez votre pouce et votre majeur dans des directions opposées pour séparer les moitiés de la coque.
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Jeter la coquille.
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Pratiquez ce mouvement chaque fois que vous cassez un oeuf. Vous devrez peut-être essayer plusieurs fois avant de frapper.La pratique mène à la perfection. en un rien de temps, vous casserez des œufs avec une seule main, comme un pro.
Comment
- Pendant que vous apprenez à faire cette astuce, cassez l'œuf dans un autre bol les premières fois, afin que des morceaux de coquille d'œuf ne tombent pas dans votre recette.
Avis
- En cassant l'œuf contre le bord d'un bol ou d'un autre récipient, vous augmentez le risque que des coquilles d'œuf soient mélangées à votre recette. Mais une fois que vous avez maîtrisé la technique, n'hésitez pas à le faire.
Ce dont vous avez besoin
- Bol
- Oeuf