Contenu
- Décomposition des humains et des animaux
- Décompositoires de plantes
- Décompositoires alimentaires
- Décomposition des huiles
La décomposition consiste à décomposer la matière organique morte en unités plus simples, qui sont finalement consommées par différents types de bactéries et de champignons. Cette fonction est fondamentale pour la gestion des organismes morts. Les colonies de bactéries commencent le processus de décomposition peu après la mort de l'être vivant, qu'il soit végétal, animal ou humain. Les bactéries sont également utiles dans la dégradation des hydrocarbures déversés dans la mer ou les lacs.
Décomposition des humains et des animaux
La décomposition commence littéralement au moment de la mort. Le processus commence par l'autolyse, la décomposition de la matière corporelle par ses propres substances, telles que des enzymes et des bactéries, qui résident normalement dans le tube digestif. Les humains et les animaux ne sont pas seulement décomposés par les bactéries et les champignons. D'autres facteurs externes influencent également la décomposition du corps, tels que la température, les insectes et les vers de terre. Les mouches à viande et les mouches de Californie pondent leurs œufs dans le corps de l'animal en décomposition. Les œufs deviennent des larves, qui participent également au processus de dégradation des matières organiques. Les bactéries saprophages (décomposeurs) peuvent être aérobies (respirer en présence d'oxygène) ou anaérobies (vivre en l'absence d'oxygène) pour initier la décomposition.
Décompositoires de plantes
Le sol offre une grande variété de colonies bactériennes qui recherchent la décomposition de matières végétales mortes, telles que des plantes. Il existe un mélange de bactéries, de champignons et d'autres microbes qui décomposent et décomposent les matières organiques mortes. En fait, il y a trop de types à énumérer, mais certaines bactéries sont bien connues et identifiées dans la décomposition de la matière organique, telles que Streptomyces, Penicillum, Bacillus et Aspergillus. Toutes ces espèces jouent un rôle fondamental dans la décomposition des feuilles et autres restes de plantes. Ils sont la raison pour laquelle les feuilles mortes sont souvent considérées comme des "squelettes" de feuilles.
Décompositoires alimentaires
Les aliments oubliés dans le réfrigérateur subissent le processus de décomposition ainsi que les feuilles dans le sol. Bien que le réfrigérateur ralentisse le processus, les aliments subissent encore une dégradation et une décomposition. Des bactéries comme Penicillium, Bacillus thuringiensis et d'autres Bacillus jouent un rôle important dans la décomposition des aliments, ainsi que des champignons. Ensemble, ces deux organismes sont appelés saprophytes. Les bactéries envahissent les aliments comme les fruits d'une lésion cutanée. À partir de cette entrée, d'autres bactéries se déposent et restent jusqu'à ce que les aliments soient complètement décomposés. L'activité fongique est évidente lorsqu'elle est présente dans un pot ou un aliment oublié. Il est également évident que la nourriture devient rance et que le processus de décomposition la rend impropre à la consommation.
Décomposition des huiles
Certaines colonies bactériennes ont été utiles pour faciliter le nettoyage et la dégradation des huiles qui s’arrêteront dans les océans. Les Pseudomonas, bactéries génétiquement modifiées, sont désormais connues sous le nom de "mangeurs d'huile". Utilisés pour la première fois dans le nettoyage des hydrocarbures déversés à Exxon Valdez en 1989, ils ont depuis été utilisés à plusieurs reprises depuis. Parmi les autres bactéries qui contribuent à la décomposition des huiles, on peut citer Alcanivoraz borkuensis, une espèce marine dont la survie dépend des huiles. Ils sont pratiquement indétectables dans des eaux non contaminées, mais en cas de marées noires, les bactéries commencent à se manifester et à décomposer de manière agressive.