Contenu
Après quelques étés, cultivez des variétés communes dans votre jardin, rendez-le plus intéressant en explorant des versions moins connues de légumes populaires tels que les poivrons pourpres. En plantant des légumes comestibles ornementaux, vous pouvez améliorer votre paysage avec un feuillage et des fruits attrayants. Les poivrons pourpres, dont beaucoup sont d'origine américaine, constituent un achat impressionnant pour tous les jardins, mais ils peuvent également donner une touche de couleur inattendue à un parterre de fleurs ou à une plante en pot.
"Numex Twilight Pepper"
Le climat chaud et sec du sud-ouest américain est un endroit idéal pour la culture du poivre "Numex Twilight", extrêmement ornemental. Ces poivrons produisent plusieurs poivrons de 2 cm de long, qui commencent leur vie pourpre et virent progressivement au jaune, puis à l'orange et ensuite au rouge lorsqu'ils sont mûrs. La curiosité de cette menthe poivrée est qu’elle produit des fruits de différentes couleurs dans la même plante, ce qui amène le "Twilight" à attirer l’attention sur tout jardin ou pot dans lequel vous la plantez.
Assez violet
Le violet est peut-être une couleur froide, mais les poivrons "Pretty Purple" sont très chauds. D'une hauteur pouvant atteindre 60 cm, ces plantes produisent une profusion de poivrons en forme de cône dans les 90 jours suivant la plantation. Quand les poivrons sont mûrs, ils deviennent rouges. Le feuillage est également violet, ou vert et violet. La Cornell University souligne qu'il ne s'agit pas de la même variété que "Pretty in Purple": elle pousse bien si elle est plantée en pots et est recommandée pour l'aménagement paysager avec des variétés comestibles.
"Tequila"
Bien que de nombreuses personnes associent la boisson à la tequila à la nourriture mexicaine, qui est chaude et épicée, le poivre "Tequila" est une variété douce. La couleur du fruit est un beau lilas et les grandes plantes produisent des piments arrondis et solides de 7,5 cm. Après la plantation, cette variété commencera à produire dans 70 à 80 jours. Les poivrons fraîchement récoltés sont un composant rare dans les centres de table, les couronnes et les décorations automnales. Ils peuvent aussi être farcis. Et comme ils sont hybrides F1, leurs graines ne donneront pas des fruits égaux à ceux de la génération parentale.
"Beauté pourpre"
Purple Beauty est un piment hautement productif avec une teinte pourpre foncé et une touche de vert à maturité. Avec un goût très similaire à celui du poivron vert commun "Yolo Wonder", ce légume d'ornement est croustillant et juteux, avec son écorce épaisse. Les poivrons commencent à pousser entre 70 et 80 jours après les avoir plantés dans le jardin et se développent sous le soleil et sous une eau modérée.
"Piment Aurora"
"Cornell University" classe le piment "Aurora" comme un piment doux et ornemental produisant des fruits de couleur lavande qui deviennent rouges à maturité. Les plantes atteignent 12 cm de hauteur et produisent des poivrons coniques pouvant atteindre 1,5 à 2,5 cm à maturité. Son feuillage est également ornemental dans les couleurs vert et violet.