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La faïence, la vaisselle et la porcelaine sont les noms de trois types de poterie. Parfois, l'argile utilisée pour la poterie est classée avec ces mêmes termes. La vaisselle en terre cuite est la poterie la moins chère et la moins durable, car elle est fabriquée à partir d’argile de qualité inférieure. Le grès est durable et plus coûteux que la vaisselle. La porcelaine est la plus dure et la plus chère, car elle est fabriquée avec de l'argile de la plus haute qualité.
Les verts
La terre cuite est fabriquée avec de l’argile non raffinée, elle a une texture plus sableuse que l’argile dont est faite la porcelaine, précisément parce qu’elle contient plus de sable. Le grès est torréfié à haute température, 1 196 ° C, ce qui donne une céramique solide et résistante à la casse. Ce type de céramique est couramment utilisé pour la fabrication de tasses et de plaques à pâtisserie et peut être chauffé en toute sécurité dans des fours et des micro-ondes. Le matériau en question est un choix populaire pour les ensembles de salle à manger car il est robuste et moins coûteux que la porcelaine.
Vaisselle
La vaisselle est torréfiée à une température de 1046 ° C, bien inférieure à celle requise pour la préparation du grès. Le résultat est une céramique poreuse et moins résistante que des morceaux de grès et de porcelaine. Il est possible de renforcer la vaisselle en l'émaillant. L'émail durcit la surface de la porcelaine, la rendant non poreuse et permettant à des morceaux d'argile d'être utilisés pour la cuisson. L'utilisation la plus courante de la vaisselle en argile est la fabrication de pots de plantes, à la fois au sol et suspendus. La terre cuite est un type de vaisselle.
La terre cuite est faite avec de l'argile rouge (Jack Hollingsworth / Photodisc / Getty Images)
Porcelaine
La porcelaine est fabriquée avec de l’argile blanche de la plus haute qualité cuite au four à 1260 ° C, ce qui donne des pièces en céramique dures, résistantes et translucides. La porcelaine est généralement blanche et sa surface est assez lisse. C'est le type de céramique le plus sûr à utiliser dans la cuisine car il n'est ni collant ni poreux, mais aussi parce qu'il peut aller au lave-vaisselle. Les ensembles de salle à manger de haute qualité sont généralement fabriqués en porcelaine, le type de céramique le plus cher.
Identifier les céramiques finies
Lors de l'observation d'une pièce de poterie, il existe un moyen simple de différencier la vaisselle, le grès et la porcelaine. La texture est le moyen le plus simple de distinguer les différents types de céramique. Le grès a une texture sableuse. La vaisselle en argile aura une texture calcaire et le fond de la pièce sera émaillé avec un aspect brillant. La porcelaine sera lisse et blanche, plus fine et aura tendance à devenir un peu translucide sur les bords.
