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L'Ovomaltine est une boisson chocolatée à base d'extrait de malt, inventée à la fin du 19e siècle par le scientifique suisse Georg Wander. Il pensait que boire était une solution possible au fléau de la malnutrition et un complément sain à l'alimentation. Plein d'ingrédients nutritifs, Ovomaltine s'adapte aux personnes qui ont une vie active, qui se soucient de la santé et du bien-être de leur famille.
Nutrition ovomaltine
L'ovomaltine est faite d'orge, de lait, d'œufs, de cacao et de soja et enrichie de thiamine, de vitamine D et de niacine, pour produire une boisson lorsqu'elle est ajoutée au lait. Servi chaud comme boisson énergisante dans les stations de ski suisses, il a été un succès instantané, étant exporté à travers l'Europe. Lorsqu'il est arrivé au Royaume-Uni en 1904, il a été vendu sous le nom condensé d'Ovaltine. Peu de temps après, il a été introduit aux États-Unis comme le premier produit laitier enrichi, pratique et complet pour les enfants souffrant de malnutrition, les femmes qui allaitent et les personnes faibles. L'ovomaltine pour enfants est une boisson quotidienne nutritive, contenant de nombreuses vitamines et minéraux essentiels. Un verre de lait avec produit ajouté fournit plus de 20% des besoins quotidiens en vitamines A, C, B6 et B12, en plus de 25% de plus de la quantité de calcium, de zinc et de magnésium dont les enfants ont besoin quotidiennement. Il est prescrit par les médecins pour sa haute valeur nutritionnelle, et des recherches récentes ont révélé que c'était l'une des meilleures boissons pour aider les athlètes à récupérer après l'entraînement.
Régime liquide
En tant que régime alimentaire liquide, le mélange de malt d'Ovomaltine ne contient ni gras ni cholestérol. Le régime pauvre en sucre est idéal si vous contrôlez votre apport en glucides. Quatre cuillères à café du produit mélangées à 220 grammes de lait écrémé fournissent une quantité considérable de suppléments vitaminiques et minéraux, avec seulement 170 calories par portion et 35% de votre calcium quotidien. Le régime est généralement utilisé comme substitut alimentaire trois à quatre fois par jour. Selon Deanna Segrave-Dalyto, nutritionniste et spécialiste en alimentation agréée, «Ovomaltine avertit qu'elle est pleine de vitamines et de minéraux, et en plus d'être plus` `enrichie '' par rapport à d'autres mélanges de lait et de chocolat, en tant que nutritionniste, je crois que le plus grand avantage d'Ovomaltine est que c'est une belle façon d'attirer les enfants et même les adultes à boire du lait. " Des études récentes suggèrent que trois Américains sur quatre ne boivent pas suffisamment de nutriments du lait, qui sont vitaux pour la santé des os et le système immunitaire. L'ovomaltine est également considérée comme beaucoup plus saine que des concurrents comme Nesquik.