Contenu
- Importance
- Maladie du foie
- Considérations
- Aliments riches en protéines
- Augmente votre consommation de lipides et de glucides
L'albumine est une protéine présente dans le sang et plusieurs facteurs peuvent contribuer à la baisse du niveau de protéines. Par exemple, votre taux d'albumine peut être bas si vous ne consommez pas suffisamment de protéines ou si vous êtes malade depuis un moment. Selon Chemocare.com, si votre foie, vos reins ou votre cœur ne fonctionnent pas parfaitement ou si vous avez une forme de cancer, cela peut également être à l'origine du faible taux d'albumine normalement retrouvé.
Importance
Un faible taux d'albumine affaiblira votre endurance et vous rendra plus vulnérable aux infections, comme l'a signalé la National Kidney Foundation. Le niveau normal de cette protéine est généralement compris entre 3,4 et 5,4 grammes par décilitre de sang, comme indiqué dans Medline Plus. Dans la plupart des cas, vous aurez besoin d'une alimentation riche en calories et en protéines pour vous aider à augmenter votre niveau d'albumine. Il est important de le faire avec un professionnel de la santé, qui peut déterminer pourquoi votre taux d'albumine est inférieur aux niveaux recommandés.
Maladie du foie
L'albumine est produite par votre foie. Si vous avez le faible taux de cette protéine en raison d'une maladie du foie, vous aurez besoin d'un régime calorique et riche en protéines, selon Nutrition et Diet Therapy. Si vous mangez peu, il sera préférable de manger lentement mais plusieurs fois par jour. Un nutritionniste peut déterminer la quantité de calories et de protéines dont vous avez besoin, en fonction de votre poids et de la gravité de la maladie dans votre foie.
Considérations
Des suppléments nutritionnels liquides riches en calories et en protéines peuvent être recommandés par votre médecin. En outre, ces suppléments prescrits peuvent également augmenter votre apport en protéines et en calories et auront cet effet s’ils sont pris trois heures avant votre prochain repas. Si vous le prenez au bon moment, il ne sera pas aussi plein au moment de votre repas.
Aliments riches en protéines
Les aliments riches en protéines sont: le lait, le fromage, la viande, le poisson, la volaille, les œufs, le tofu, le beurre d'arachide et les légumes. Vous pouvez ajouter des œufs durs, du fromage et des noix dans les salades pour augmenter votre apport en protéines et en calories. Il est également important de manger d'autres aliments riches en glucides et en lipides pour que votre régime alimentaire contienne des protéines.
Augmente votre consommation de lipides et de glucides
Vous pouvez manger plus de graisse en mangeant plus de beurre, d'huile, de crème sure et de noix dans vos aliments. Vous pouvez aussi faire cuire des aliments avec du lait ou les ajouter dans certains plats comme dans les soupes. Si vous mangez des glaces et des puddings à base de lait entier, vous allez également ingérer plus de graisses et de glucides de manière nutritive.