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Selon les données des Nations Unies, 13,6 millions de personnes ont faim au Brésil en 2013. Des campagnes de collecte de produits alimentaires sont nécessaires et les banques alimentaires ont du mal à conserver leurs stocks. Les campagnes alimentaires et les banques ont prouvé leur efficacité: évitez de donner des contenants en verre, achetez des emballages de format familial, si possible, et ne donnez pas de boîtes ouvertes ou d’aliments périmés.
Sources de protéines
Les aliments riches en protéines sont très importants dans la liste des paniers à provisions. La viande séchée et les autres viandes en conserve, telles que les saucisses ou les soupes à la viande, sont un bon choix pour les articles de donation. Les conserves de poisson telles que le thon et les sardines sont également utiles. Les sacs de haricots rapportent beaucoup pour préparer des repas bon marché. Vous pouvez également faire un don de lait en poudre. Lorsque disponibles, choisissez des articles faibles en sodium et en gras.
Sources de glucides
La subsistance des paniers de nourriture provient des glucides tels que le riz et autres céréales, les pâtes et les céréales. Les nouilles instantanées et les boîtes d'autres types de pâtes sont utiles. Si c'est un don de grain, choisissez les options à faible teneur en sucre. Les options pour préparer du porridge chaud, comme l'avoine ou le tapioca, conviennent également aux paniers. Des paquets de pommes de terre déshydratés pour la purée et des nouilles instantanées avec assaisonnement peuvent être placés dans les paniers pour remplir les espaces.
Fruits et legumes
Les fruits et les légumes en conserve peuvent être des produits non périssables à inclure dans les dons de la campagne ou dans les banques alimentaires. Ils comprennent la tomate ou la sauce tomate, le maïs, certains légumes et les pois. La pêche, la figue ou l’ananas au sirop sont également de bons choix. Les fruits secs tels que les raisins secs, les bananes et les légumes déshydratés sont d'excellentes alternatives à la mise en conserve. Les jus de fruits sont également les bienvenus.
Articles qui ne sont pas de la nourriture
La poudre de savon, le papier hygiénique et le détergent sont des éléments importants des dons. Le shampooing et le savon, la crème hydratante et le dentifrice sont d’autres éléments nécessaires. Les couches jetables sont des articles chers mais indispensables. Des couches et des lingettes pour bébé peuvent être inclus dans les paniers.