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Les plantes produisent leur propre nourriture, appelée glucose, par le biais d'un processus appelé photosynthèse. Pour effectuer la photosynthèse, la plante aura besoin de quatre éléments: chloroplastes, lumière, eau et dioxyde de carbone. Tout le reste, il produira par lui-même. La seule chose que les jardiniers doivent fournir à la plante est la lumière et l’eau. Le chloroplaste et le dioxyde de carbone ne sont pas fournis.
Chloroplastes
Le chloroplaste est le site de la plante où se produit la photosynthèse. Deux des composants du chloroplaste sont les plus importants pour sa réalisation. Les thylakoïdes sont le lieu où la chlorophylle nécessaire pour produire la source d'énergie ATP (adénosine triphosphate) et l'agent réducteur NADPH (nicotinamide adénine dinucléotide) sont stockés. Le stroma est l'endroit où la photosynthèse se termine et où le glucose est produit.
Lumière
La lumière est l'ingrédient le plus important dans la photosynthèse et nomme ce processus. Plus la plante reçoit de lumière, plus elle peut produire de glucose pour fournir de l'énergie. Certaines usines ont besoin de plus de lumière que d'autres pour mener à bien le processus. Il entre par le thylacoïde chloroplastique et réagit avec les électrons producteurs de chlorophylle. Ces électrons vont produire de l'ATP. La partie où la lumière du soleil participe à la photosynthèse est appelée phase claire.
De l'eau
Pendant la phase claire, les molécules d'eau sont brisées. Les plantes obtiennent de l'eau de pluie ou d'irrigation. Lorsque les molécules d'eau se décomposent, des électrons, du NADPH et de l'oxygène sont produits. Ces électrons remplacent ceux perdus par la chlorophylle et libèrent de l'oxygène. Le NADPH et l'ATP créés par la lumière poursuivent le processus de production de glucose.
Dioxyde de carbone
Pendant la phase sombre de la photosynthèse, également appelée cycle de Calvin, les plantes utilisent le CO2 (dioxyde de carbone) de l'atmosphère. Une fois entré dans le processus, il devient GP (glycérol-3-phosphate). L'ATP et le NADHP sont utilisés pour transformer le GP en GALP (glycéraldéhyde-3-phosphate). Certains d'entre eux deviennent du glucose et le reste poursuit le cycle de Calvin en transformant plus de CO2 en GP.