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Le jus de grenade est nutritif mais sucré (Image de Grenade par HengeHoG de Fotolia.com)
Le jus de grenade est riche en antioxydants
Le jus de grenade est sain car il contient beaucoup d'antioxydants, "à des concentrations plus élevées que les autres jus de fruits", explique le cardiologue Thomas Behrenbeck. "On pense que les antioxydants offrent plusieurs avantages pour la santé cardiaque, notamment la réduction des lipoprotéines de basse densité (LDL), ou" mauvais cholestérol "". Ce jus est également riche en vitamine K, en acide folique et en potassium.
Le jus de grenade est riche en sucre
Malheureusement, le jus de grenade est également très sucré. Un verre contient 33 g de glucides, dont 32 g proviennent de sucre. La quantité de sucre dans le jus le rend également plus calorique.
Conclusion
Comme le jus de grenade est si sucré, limitez-vous à boire un verre ou moins par jour. Si vous souhaitez réduire votre consommation de sucre, ne buvez qu'un demi-verre de jus de grenade avec de l'eau gazéifiée.