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L'une des caractéristiques les plus inhabituelles et les plus importantes de l'eau est la façon dont la température affecte sa densité. Contrairement à la plupart des substances, qui deviennent continuellement plus denses en refroidissant, l'eau atteint sa densité maximale à 4 degrés. En atteignant des niveaux plus bas, l'eau devient moins dense, ce qui explique pourquoi la glace flotte. Cela peut sembler sans importance au début, mais cette qualité unique de l'eau est ce qui empêche les lacs et les océans de geler ou d'augmenter leurs niveaux de manière catastrophique.
Vous pouvez utiliser cette variante pour augmenter la densité de l'eau. Cependant, la température fluctue naturellement, donc si vous souhaitez augmenter la densité de manière permanente, vous pouvez ajouter du sel à l'eau. Cela augmente la masse de l'eau sans augmenter son volume, augmentant par conséquent la densité.
Utilisation de la température
Étape 1
Mesurez la température de l'eau en plongeant la pointe métallique du thermomètre dedans.
Étape 2
Placez le récipient d'eau dans le congélateur si la température de l'eau est supérieure à 4 degrés. S'il est inférieur à cela, vous pouvez le laisser à température ambiante ou le mettre au micro-ondes pendant une courte période pour augmenter la température.
Étape 3
Vérifiez périodiquement la température de l'eau. Retirez le récipient du congélateur ou du micro-ondes lorsqu'il atteint environ 4 degrés. À ce stade, l'eau sera à son niveau de densité maximale à l'état pur.
Utiliser du sel
Étape 1
Versez environ 4 cuillères à soupe de sel dans un verre d'eau. Si vous devez augmenter la densité d'un grand volume d'eau, utilisez proportionnellement plus de sel.
Étape 2
Remuer jusqu'à ce que le sel se dissolve complètement dans l'eau.
Étape 3
Versez l'eau salée à travers une serviette en papier dans un autre récipient. Cela éliminera toutes les particules de sel qui ne se sont pas dissoutes et maintiendra le volume d'avant. Puisque vous avez ajouté de la pâte sans augmenter le volume, la densité de l'eau salée sera supérieure à celle de l'eau pure auparavant.