Contenu
Habituellement, lorsque vous choisissez entre deux articles similaires sur le marché, il peut être difficile de décider lequel est le plus sain. Entre l'avoine tranchée et l'avoine cuite, les deux sont en bonne santé, mais présentent quelques différences.
Couper l'avoine
Les flocons d'avoine sont fabriqués à partir de grains coupés en petits morceaux. Vous devez en mâcher plus que les flocons d'avoine ou l'avoine cuite.
Avoine Cuite
L'avoine cuite porte généralement de nombreux noms, ce qui peut prêter à confusion pour le consommateur. Les flocons d'avoine sont le type le plus traditionnel quand on y parle. Ce sont des grains cuits à la vapeur et transformés en flocons pour cuire plus rapidement.
Les processus
Les flocons d'avoine sont riches en protéines et coupés en petits morceaux dans un moulin à fer. L'avoine cuite est un peu plus élaborée, elle devient donc plus plate. Les deux sont des options saines, mais moins de transformation signifie que vous avez un aliment avec les nutriments intacts.