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Couper une tarte en tranches égales peut sembler une tâche facile, mais ce n'est pas toujours le cas. Si vous avez besoin de quatre ou huit tranches, les mathématiques sont faciles. Si vous avez 10 personnes, déterminer l'emplacement du couteau peut être un peu délicat. Utilisez une astuce de pizzaiolos vétérans lorsque vous coupez votre tarte. Les pizzerias servent souvent leurs produits avec 10 tranches, et les mêmes méthodes fonctionnent avec votre surprise de cerise.
Étape 1
Faites la première tranche verticalement, exactement au centre de la tarte, de haut en bas. Ceci est votre coupe centrale.
Étape 2
Imaginez une ligne qui serait une coupe horizontale, parfaitement alignée avec sa coupe verticale centrale. Cette ligne imaginaire est la base de vos deux prochaines coupes.
Étape 3
Faites une coupe dans le gâteau qui commence juste en dessous de la ligne imaginaire à droite et se termine légèrement au-dessus de la ligne imaginaire à gauche. Commencez de bas en haut.
Étape 4
Coupez le gâteau en commençant légèrement au-dessus de la ligne imaginaire à droite et en se terminant légèrement en dessous de la ligne imaginaire à gauche. Commencez par le haut. Vous avez maintenant une tarte avec deux tranches plus petites et quatre tranches plus grandes.
Étape 5
Placez le couteau sur le bord de la tarte et au milieu de l'une des plus grosses tranches. Faites une coupe sur toute la longueur de la tarte à travers la grande tranche du côté opposé. Vous avez maintenant une tarte avec six tranches plus petites et deux tranches plus grandes.
Étape 6
Coupez la tarte à travers les deux dernières tranches plus grosses. Cela le transformera en un dessert avec 10 tranches égales.