Comment faire cuire une poitrine de poulet panée et congelée

Contenu

Les instructions
Comment
Avis
Ce dont vous avez besoin

Le poulet pané est une excellente collation rapide à toute heure de la journée. Pour que ces aliments soient plus sains, vous pouvez les faire rôtir au lieu de les faire frire. La durée du four et la température varient en fonction de la taille des morceaux de poulet. Si vous achetez cet aliment au supermarché, l'emballage explique généralement comment le préparer. suivez les instructions correctement. Vous pouvez également préparer votre propre poulet pané et congeler les restes pour une utilisation ultérieure.

Les instructions

Le poulet pané est une excellente collation (image de pépites par Silvia Bogdanski de Fotolia.com)

Préchauffez le four à 200 °.
Retirez les morceaux de poulet du récipient dans lequel ils ont été stockés. Si votre poulet congelé est précuit, il n'est pas nécessaire de le décongeler avant la cuisson.
Graisser le plat à four avec de l'huile d'olive pour éviter que le poulet ne s'y colle.
Mettez les morceaux dans le plat allant au four. Assurez-vous de ne pas mettre un morceau l'un sur l'autre, car ils ne cuisent pas correctement. Si la quantité de poulet est importante, utilisez plus d'un plat de cuisson.
Lorsque le four est à la bonne température, placez le plat de cuisson sur la grille centrale. Cuire les pépites pendant 10 à 15 minutes en les retournant deux fois plus vite. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser une minuterie pour régler les minutes. Poitrines de poulet panées, cuire au four 15 à 20 minutes, en retournant les morceaux deux fois plus vite. Les cuisses et les couvre-chaussures de poulet nécessiteront plus de temps de cuisson. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, en tournant à mi-cuisson.
Retirez le poulet du four. À l’aide du couteau, coupez l’un des morceaux en deux, écrasez-le avec la fourchette et touchez le centre pour vous assurer qu’il ne fait pas froid. Remettez la plaque de cuisson au four et laissez cuire encore cinq ou sept minutes. Si votre poulet est toujours avec les os, coupez un morceau dans la partie la plus épaisse pour vous assurer qu'il est bien cuit.
Placez le plat de cuisson sur la cuisinière ou sur une autre surface pouvant résister à la chaleur. Laissez-le refroidir pendant trois à cinq minutes. Servez immédiatement.

Comment

Pour un repas nutritif, servez le poulet pané avec des pommes de terre au four ou frites, du yogourt naturel en sauce et des légumes assortis.

Avis

Soyez très prudent lorsque vous vérifiez la cuisson des morceaux de poulet. Toujours utiliser des gants de cuisine pour ramasser le plat de cuisson. Assurez-vous d'éteindre le four une fois la préparation terminée.