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Chez les bactéries, certaines variétés sont classées comme aérobies, nécessitant de l'oxygène pour respirer, et d'autres comme anaérobies, ce qui signifie qu'elles peuvent vivre en l'absence d'oxygène ou même mourir en leur présence. Ces microorganismes peuvent également être classés en utilisant la technique de coloration de Gram, une méthode de laboratoire conçue pour détecter le peptidoglycane, dont la présence ou l'absence détermine si la bactérie possède une paroi cellulaire.
Gram positif
Les bactéries Gram-positives conservent la couleur cristalline violette et se colorent en bleu foncé ou violet pendant le processus de coloration Gram. L'une des principales caractéristiques qui classifient les espèces bactériennes comme gram-positives est l'absence de membrane externe. Ils ont une fine couche de peptidoglycane multilamellaire, comme s'il s'agissait d'un réseau de sucres et d'acides aminés, faisant partie de la paroi cellulaire. Ils n'ont pas non plus d'espace périplasmique, qui est l'espace entre les membranes interne et externe. De plus, ces bactéries sont classées par leur haute résistance à la rupture physique, à l'azide de sodium et au séchage.
Gram négatif
Les bactéries sont classées gram-négatives si elles ont une membrane externe et une seule couche mince de peptidoglycane. Lors de la coloration de Gram, ils réagissent par décoloration pour accepter la safranine et sont colorés en rouge. Ces bactéries ont une faible résistance à la rupture physique, à l'azide de sodium et au séchage.
Classifier l'aérobic
Les bactéries aérobies ont besoin d'oxygène pour survivre. Ils existent à la fois dans les variétés Gram positif et Gram négatif.Certains genres de bacilles Gram-positifs en forme de bâtonnet sont classés comme aérobies - ils comprennent Bacillus cereus, Bacillus stearothermophilus et Bacillus subtilis. Le genre Corynebacterium comprend Corynebacterium diphtheriae, qui cause la diphtérie. Les autres genres à Gram positif sont Kurthia, Micrococcus et Mycobacterium. L'aérobic à Gram négatif comprend des membres du genre Aquaspirillum appartenant à la famille des Spiralacées, trouvés dans l'eau douce.
Classification des anaérobies
Les bactéries anaérobies sont celles qui sont capables de survivre en l'absence d'oxygène. Les anaérobies facultatifs peuvent se développer en présence d'oxygène, mais n'en ont pas besoin, tandis que les anaérobies obligatoires meurent en présence de gaz et dépendent donc d'autres, comme le méthane. Des exemples d'anaérobies gram-positifs obligatoires comprennent Clostridium histolyticum, C. acetobutylicum et C. sporogenes. Les principaux genres de bacilles anaérobies à Gram négatif sont Bacteroides, Fusobacterium, Prevotella et Poryphyromonas.