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Les amateurs de thé apprécient le thé au gingembre tant pour son goût que pour ses vertus médicinales. Vous pouvez l'avoir avec du gingembre sec et du gingembre frais. Si c'est fait avec du frais, broyez la racine avec une râpe à fromage ou une râpe à zeste de citron. L'arôme épicé du gingembre frais râpé éveillera vos sens et, une fois préparé dans de l'eau chaude, ce sera un délicieux thé épicé.
Les instructions
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Coupez une partie de la racine de gingembre de 5 à 7,5 cm. Ne pas le peler.
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Tenez le morceau de racine dans votre main de sorte que le bout coupé soit perpendiculaire à la râpe.
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Passez la partie racine du gingembre par-dessus les lames tranchantes de la râpe, en la râpant sur la planche à découper.
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Continuez à râper jusqu'à ce que vous ayez environ deux cuillères à thé de racine de gingembre moulu sur le plateau.
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Grattez la racine de gingembre moulue de la planche et placez-la dans la tasse. Versez de l'eau chaude pour faire le thé au gingembre.
Comment
- Les parties centrales de la racine de gingembre sont fibreuses et ont un goût prononcé, car les parties extérieures sont plus tendres et plus tendres.
Ce dont vous avez besoin
- Racine de gingembre
- Coupe de couteau
- Râpe à fromage ou râpe à zeste de citron
- Planche à découper
- Cuillère à café
- Tasse à café