Les processus chimiques et physiques de la digestion

Auteur: John Stephens
Date De Création: 23 Janvier 2021
Date De Mise À Jour: 27 Novembre 2024
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La Digestion ( Mécanique et Chimique ) et Leur Différents Processus [[ Le Tube digestif ]]
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La digestion permet aux organismes vivants de traiter les aliments et les liquides, de les convertir en nutriments, en énergie et d'éliminer les débris qui ne correspondent pas au corps. Le processus de digestion aide à décomposer ce qui a été mangé en parties plus petites, de sorte que la nourriture puisse être absorbée par le corps. Cela commence dans la bouche, avec la mastication de la nourriture en petits morceaux, afin que l'estomac puisse continuer ce processus.


Le processus de digestion commence dans la bouche et se termine dans l'anus (image de l'estomac sexy par Indigo Fish de Fotolia.com)

La bouche

Lorsque la nourriture est mastiquée, la bouche libère de la salive, ce qui aide à digérer les substances. La nourriture mâchée traverse l'œsophage par un processus de péristaltisme, au cours duquel la nourriture est poussée dans le système digestif par vagues de contraction.

Le ventre

Ensuite, il est libéré dans l'estomac, où la nourriture est stockée et quelques sucs digestifs sont libérés. Ces enzymes continuent à digérer les aliments. La partie inférieure de l'estomac mélange nourriture et acides digestifs. Quand ils sont suffisamment digérés, les aliments passent dans l'intestin grêle.


L'intestin

La nourriture passe ensuite dans l'intestin. Les nutriments sont extraits par les parois intestinales, le pancréas et le foie. Les contenus sont raffinés et traités lors des déplacements dans les anses intestinales. L'eau, par exemple, est absorbée extrêmement rapidement car il s'agit d'un liquide de base qui n'a pas besoin de traitement pour être assimilé par l'organisme.

Le colon

Ce qui reste après le traitement et l'extraction des nutriments est acheminé vers le côlon où il est stocké jusqu'à ce qu'une quantité suffisante d'excréments soit collectée et libérée par défécation.