Comment faire des gâteaux sous la forme de planètes

Auteur: Virginia Floyd
Date De Création: 9 Août 2021
Date De Mise À Jour: 16 Novembre 2024
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Comment faire des gâteaux sous la forme de planètes - Des Articles
Comment faire des gâteaux sous la forme de planètes - Des Articles

Contenu

Pour votre prochaine fête, préparez un gâteau autre que les formes traditionnelles rectangulaires, carrées ou circulaires. Par exemple, en utilisant une forme de gâteau boule et de glaçage, vous pouvez créer un gâteau qui ressemble à une planète. Vous pouvez également utiliser plusieurs moules en forme de boule plus petits pour créer toutes les planètes de notre galaxie. Servez votre gâteau prêt pour un anniversaire ou une planète terre à thème intergalactique.


Les instructions

Créez votre propre gâteau à thème pour votre prochaine fête (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
  1. Préparez un mélange à gâteau en suivant les instructions sur l'emballage. Vous pouvez également faire un gâteau en utilisant votre recette préférée. Bien qu'il puisse utiliser n'importe quel type de gâteau, les gros gâteaux fonctionnent mieux.

  2. Graisser l'intérieur d'un moule à gâteau en forme de boule tridimensionnelle à l'aide d'huile végétale. Laissez la forme reposer pendant trois à cinq minutes. Essuyez l'excès d'huile avec une serviette en papier. Saupoudrer la farine à l'intérieur. Secouez l'excès de farine.

  3. Verser la pâte dans la forme selon les instructions de la pâte. Différentes formes ont des orientations différentes, mais la plupart recommandent de mettre la pâte d'un côté et la moitié restante sur le dessus de la forme.


  4. Cuire le gâteau dans un four préchauffé à 170 ° C pendant 50 à 60 minutes. Retirez la forme du four et placez-le sur une grille pour le congeler. Attendez 5 à 10 minutes pour refroidir. Retirez un côté du formulaire et laissez-le refroidir pendant cinq minutes. Remettez en forme la partie retirée et retournez le gâteau. Retirez l’autre partie et laissez-la refroidir pendant 30 minutes.

  5. Retirez le gâteau des deux côtés de la forme. Assurez-vous que le gâteau est complètement froid avant de continuer. S'il est encore chaud, attendez 30 minutes supplémentaires pour le ramener à la température ambiante.

  6. Placez le gâteau rond sur un plateau. Si nécessaire, utilisez un couteau dentelé pour enlever une petite tranche du fond du gâteau pour l'empêcher de rouler.

  7. Décorer les gâteaux avec un glaçage coloré en utilisant un sac de confiserie. Vous pouvez également remplir un sac en plastique avec zip supérieur avec un glaçage coloré et une finition détaillée.


Comment

  • Utilisez des formes de petits gâteaux pour faire toutes les planètes. Cela vous permet de créer toutes les planètes en petites tailles contrôlables.
  • Pour la planète Mercure, utilisez un glaçage gris. Pour Vénus, glaçage orange et jaune. Pour la terre, utilisez le bleu et le vert. Pour Mars, utilisez un glaçage rouge. Pour Jupiter, poncez le glaçage et ajoutez différentes bandes autour du gâteau. Inclure une grande tache sur le gâteau, aussi. Pour Saturne, utilisez un glaçage brun. Pour créer les bagues, découpez des bagues en carton et attachez-les au gâteau à l'aide de baguettes en bois. Pour Uranus et Neptune, utilisez du glaçage bleu. Vous pouvez également utiliser n’importe quelle couleur de glaçage pour créer une seule planète.
  • Pour ajouter un aspect de marbre aux planètes, utilisez un aérographe.
  • Vous pouvez également utiliser le fondant coloré et le stratifié pour couvrir les gâteaux.

Ce dont vous avez besoin

  • Mélange à gâteau
  • Plaque de cuisson en forme de ballon de sport 3D
  • Huile végétale
  • La farine
  • Grille de refroidissement
  • Travessa
  • Couteau dentelé
  • Glaçage
  • Sac de confiserie