Contenu
- Que sont les lipides?
- Métabolisme lipidique normal
- Le rôle de l'insuline dans le métabolisme lipidique
- Diabète de type 1 et métabolisme lipidique
- Diabète de type 2 et métabolisme lipidique
Le processus métabolique des lipides est lié à la dégradation des glucides et des graisses, deux éléments fondamentaux du diabète sucré. Le métabolisme des lipides se produit dans le pancréas et la plupart des étapes de ce processus sont régulées par l'insuline. Les problèmes d'insuline, liés à la fois au diabète de type 1 et de type 2, peuvent avoir un impact profond sur le processus métabolique des lipides.
Que sont les lipides?
Les lipides sont un groupe étendu de molécules, qui comprennent: les acides gras, les vitamines, les stérols, les cires, entre autres. Les lipides appartenant à une catégorie très large, ils sont utilisés de différentes manières par l'organisme et exercent différentes fonctions. Les lipides sont traités par la circulation sanguine, ce qui les amène à subir des interactions complexes, en fonction de leurs fonctions, de la quantité d'énergie dans le corps et du besoin de glucose.
Métabolisme lipidique normal
Dans le métabolisme normal des lipides, la première étape est l'hydrolyse des lipides pour produire du glycérol et des acides gras. Par la suite, le glycérol est métabolisé en une molécule intermédiaire, le phosphate de dihydroxyacétone, avant d'être métabolisé en glucose sanguin ou en glycogène. Pendant ce temps, l'acide gras est converti en acétyl-CoA, utilisé dans la production d'acides gras ou en commençant le cycle de l'acide citrique, qui le convertira en dioxyde de carbone et en eau.
Le rôle de l'insuline dans le métabolisme lipidique
Il est entendu que puisque l'insuline joue un rôle si important dans le métabolisme des glucides, elle affectera également le métabolisme des lipides, y compris la synthèse des acides gras dans le foie, la dégradation des graisses dans le tissu adipeux et l'absorption des graisses. L'excès de sucre, dû à une carence en insuline, est stocké dans le tissu adipeux sous forme de triglycérides (un type de lipide).
Diabète de type 1 et métabolisme lipidique
Généralement, les patients atteints de diabète de type 1 présentent des anomalies liées à l'utilisation des lipides par l'organisme, même si l'indice glycémique est contrôlé. La carence en insuline, associée au diabète de type 1, inhibe la capacité du corps à stocker les lipides dans le tissu adipeux, provoquant la libre circulation des lipides sous forme d'acides gras et de lipoprotéines. Les acides gras sont oxydés par le foie, formant des cétones. À des niveaux élevés, les cétones peuvent augmenter le pH du sang ou entraîner une acidocétose, qui survient lorsque le corps, en l'absence de sucre, commence à utiliser les graisses comme source d'énergie.
Diabète de type 2 et métabolisme lipidique
Dans le diabète de type 2, les tissus ne répondent pas de manière adéquate à l'insuline et commencent à stocker l'excès d'énergie de glucose dans le tissu adipeux. Ces excès de lipides s'accumulent dans des zones telles que le foie, les muscles squelettiques et parfois les reins et les cellules bêta pancréatiques. Ce processus intensifie la prise de poids et la dérégulation du sucre caractéristiques de la maladie. En fait, le diabète de type 2 a tendance à se développer chez les patients présentant une mauvaise régulation du processus métabolique lipidique causé par l'excès d'énergie stockée.